E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаСалаты простые
Салат с фасолью и курицей

Салат с фасолью и курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г
Фасоль белая - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Ржаной хлеб - 1 кусочек
Сметана - 3 ст.л.
Соевый соус классический - 3 ст.л.
Вода - 70 мл
Столовый уксус - 10 мл
Сахар - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Специи - по вкусу

Базовый ингредиент

Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта

  • Время приготовления: 45 мин
  • На 4 человек
  • 92 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 15.11.2015 / 15.11.2015
  • 10 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат с фасолью и курицей получается достаточно сытным, так как некоторые ингредиенты имеют высокое содержание белка. Такой себе фитнес-салатик. Добавив немного свежих овощей и сухарики, добавляем освежающие нотки и приятный хруст. Сухарики можно сделать в домашних условиях либо использовать покупные.


Для приготовления салата с фасолью и курицей понадобятся: куриное филе, фасоль, болгарский перец, репчатый лук, ржаные сухарики, сметана, соевый соус, соль, специи.


Куриное филе и фасоль необходимо варить в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. Фасоль перед варкой можно замочить в холодной воде на некоторое время.

Отварить курицу и фасоль


Лук-репку необходимо почистить и нарезать полуколечками. Чтобы он не перебивал в салате вкус других ингредиентов, можно его замариновать. Для этого положите лук в миску, добавьте холодную воду, уксус и сахар, размешайте и маринуйте лук в течение 20 минут.

Порезать лук


Вареную курицу остудите и нарежьте средними кусочками, кубиками или соломкой.

Порезать мясо


Болгарский или сладкий перец вымойте и удалите семена с плодоножкой. Нарежьте перец мелкими кубиками.

Нарезать перец


Соедините в подходящей посуде нарезанный перец, курицу, вареную фасоль и маринованный лук. Если сухарики решили делать самостоятельно, возьмите кусочек ржаного хлеба и нарежьте его мелкими кубиками. На сковороду налейте 2-3 ст.л. растительного масла и нагрейте его, пересыпьте хлеб и обжарьте его в масле на среднем огне, затем обсушите от лишнего масла салфеткой.

Смешать мясо, фасоль, лук и перец


Заправьте салат соевым соусом, сметаной, добавьте соль и специи. Сухарики необходимо добавлять перед самой подачей, чтобы они не размокли.

Рецепт салата с фасолью и курицей


Также в салат с фасолью и курицей можно добавить кунжут и свежую рубленую зелень. Приятного аппетита!

Фото салата с фасолью и курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

28
  • Рейтинг: 629
  • Комментариев: 302
Подписаться

К этому рецепту пока небыло не добавлено ни одного комментария, Вы можете быть первым!

Добавить комментарий



Мобильная версия сайта