E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаБлины
Масляные блинчики без яиц

Масляные блинчики без яиц

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Молоко - 500 мл

Масло растительное (рафинированное) - 40 г

Масло сливочное - 35 г

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Ванильный сахар - щепотка

Сода - щепотка

  • 221 кКал
  • 45 мин.

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Очень вкусные масляные блинчики можно приготовить без использования яиц. Блинчики получаются в меру тоненькими, эластичными и очень нежными. Они хорошо подойдут для того, чтобы использовать любую начинку или для приготовления блинных пирогов.


Подготовьте необходимые продукты для приготовления масляных блинчиков без яиц.


В объемной миске соедините просеянную муку, сахар, соль, соду и ванильный сахар. Перемешайте и тонкой струйкой, интенсивно помешивая, вливайте 250 мл молока. Замесите густое, как сметана, тесто без комочков.

Смешать муку, сахар, соду и соль


Добавьте в тесто растительное масло. Перемешайте.

Влить растительное масло


Оставшиеся 250 мл молока доведите до кипения и потихоньку влейте в тесто, постоянно помешивая его ложкой.


Оставьте тесто на 10-15 минут "отдохнуть".

Размешать тесто


Сливочное масло необходимо растопить на сковородке, где будут жариться блинчики. Влейте растопленное масло в тесто, перемешайте.

Влить сливочное масло


Из полученного теста жарьте блинчики, как обычно, на сковородке, где растапливалось сливочное масло. Какой-либо жир или масло добавлять на сковородку не потребуется при жарке, тесто достаточно масляное, чтобы блинчики не прилипали при переворачивании.


Приготовленные без яиц масляные блинчики готовы к употреблению.

Готовые масляные блинчики без яиц


Лучше всего подавать блинчики горячими!!

Рецепт масляных блинчиков без яиц


Приятного аппетита!

Фото масляных блинчиков без яиц

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

11
  • Рейтинг: 169
  • Комментариев: 111
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
13.02.2018 в 14.43
Олечка
Спасибо огромное за рецепт) Блинчики получились нежные и вкусные) 
0
ответить
0
ответить
13.02.2018 в 14.58
MariaS
Автор рецепта
Очень рада, что понравились!))) Добавляйте снапы (фото Ваших блинчиков)!)
27.10.2016 в 14.42
азиза
просто нет слов
0
ответить
23.10.2016 в 11.41
зейнеп
Я такое тесто пробовала делать ,эксперементировала так ,только я не растапливала сливочное масло отдельно.всё добавляла в тёплом виде,не в горячем.вкусные блины получаются и без яйиц
0
ответить



Мобильная версия сайта