E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...

Постные щи с фасолью

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными. А ещё постные щи - наваристые и очень вкусные.

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 0,5 вилка

Фасоль консервированная - 300 г

Вода - 2,5 л

Шампиньоны - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Томатная паста - 70 г

Лавровый лист - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Зелень - 5-6 веточек

Корень петрушки - 1 шт.

  • 23 кКал
  • 45 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Постные щи - находка для тех, кто держит пост, и для вегетарианцев. Фасоль и грибы содержат растительный белок, который так необходим организму. А также этот суп подходит тем, кто соблюдает традиционную кухню, он наваристый, сытный и вкусный. Если вы - не вегетарианец и не соблюдаете пост, тогда в суп можете добавить сметану. Зимой молодой капусты нет. Вместо неё добавьте в суп отваренную квашеную капусту.


Для приготовления постных щей с фасолью нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для постных щей с фасолью


Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Положить в воду картофель


Лук нарезаем кубиками, морковь и петрушку - полукольцами.

Порезать овощи


Лук и морковь отправляем на сковороду с растительным маслом пассероваться до мягкости, а петрушку - к картофелю в щи.

Обжарить лук с морковью


Капусту мелко нарезаем.

Порезать капусту


Грибы нарезаем пластинками.

Порезать грибы


Зелень мелко нарезаем.

Порезать зелень


Томатную пасту слегка обжариваем.

Обжарить томатную пасту


Когда картофель почти готов, отправляем в него шампиньоны и пассерованные лук, морковь и фасоль.

Положить в суп грибы, овощи и фасоль


За 5 минут до конца варки добавляем капусту и зелень. Если вы любите разваристую капусту, добавьте её раньше. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Кипятим ещё 5 минут. Газ выключаем, настаиваем 10 минут и подаём.

Положить капусту и зелень


Постные щи с фасолью готовы!

Рецепт постных щей с фасолью


Приятного аппетита!

Фото постных щей с фасолью

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

25
  • Рейтинг: 621
  • Комментариев: 5874
Подписаться

Смотрите также

Новый комментарий
13.05.2017 в 16.37
Сушко Татьяна
Нравятся супчики с фасолькой
0
ответить
0
ответить
13.05.2017 в 16.41
тома
Автор рецепта
И нам, Танюшка!
11.05.2017 в 19.50
Пришла на щи, они так и манят своей аппетитностью. Еще и тарелка эта волшебная....
0
ответить
0
ответить
12.05.2017 в 09.02
тома
Автор рецепта
Светик! Прилетай! Не только щами встречать буду!
11.05.2017 в 19.38
Отличные щи у тебя Томочка! Так и хочется угоститься! А посуда какая!
0
ответить
0
ответить
12.05.2017 в 09.00
тома
Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая! Рада что понравились.
11.05.2017 в 11.10
Отличный рецепт, Томик! Щец аппетитный, фото уютные!
0
ответить
0
ответить
11.05.2017 в 18.07
тома
Автор рецепта
Ренатушка! Спасибо !
10.05.2017 в 18.20
любимое блюдо
0
ответить
0
ответить
11.05.2017 в 18.06
тома
Автор рецепта
И моё любимое! Особенно когда много вареников!
10.05.2017 в 18.06
Томочка. борщ - вкуснейший! А блюдо для подачи - просто шикарное, как и фото!
0
ответить
0
ответить
11.05.2017 в 18.05
тома
Автор рецепта
Спасибо, хотела тебе такое купить, но тогда не было.
10.05.2017 в 17.25
Отменные щи. Тома, фото очень аппетитные, яркие и красочные. Хочу) 
0
ответить
0
ответить
11.05.2017 в 18.04
тома
Автор рецепта
Спасибо, Ксюшенька!  Угощайся!
10.05.2017 в 13.07
Богатый и насыщенный супчик, класс!
0
ответить
0
ответить
11.05.2017 в 18.09
тома
Автор рецепта
Спасибо, Машенька!
10.05.2017 в 12.24
Красота просто! с фасолью и грибочками - очень питательно и без мяса, даже не говоря о вкусе )))
0
ответить
0
ответить
11.05.2017 в 18.09
тома
Автор рецепта
Натулечка, спасибо! Полностью согласна с тобой!
10.05.2017 в 05.00
Уже не раз замечала: коли богатейший состав блюда - к бабке не ходи, будет рецепт Тамары))) Отличные щи! Нажористые, как говорила моя прабабушка!
0
ответить
0
ответить
10.05.2017 в 10.51
тома
Автор рецепта
Ухохотала! Спасибо, моя хорошая!
10.05.2017 в 04.48
Тома, шикарные щи, душевные!
0
ответить
0
ответить
10.05.2017 в 10.50
тома
Автор рецепта
Спасибо, Людочка!
09.05.2017 в 20.17
Ого, Томусик, такие СЧи, да еще и с грибами - бегу, бегу!
0
ответить
0
ответить
10.05.2017 в 10.50
тома
Автор рецепта
Жду, встречаю, пеку пироги, тащу всё из подвала!
1
ответить
10.05.2017 в 11.52
Не тащи, мать - я там жить буду))))
0
ответить
11.05.2017 в 18.25
тома
Автор рецепта
Я не против! Жду!



Мобильная версия сайта