E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свеклы без майонеза

Салат из свеклы без майонеза

Легкий и витаминный свекольный салат, регулирующий обмен веществ и насыщающий организм.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Чернослив - 5 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Лимонный сок или уксус - 1 дес.л.

Сахар - 0.3 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 124 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.99

Оценить рецепт

Рейтинг 4.99 из 5
на основе 141 голосов


Процесс приготовления

Салаты из свеклы - неиссякаемый источник витаминов и полезных веществ. Свекла и давление понижает, и лечит опухолевые процессы, и насыщает организм полезными элементами. Зимой салат из свеклы без майонеза с черносливом будет очень кстати.


Приготовить его проще простого. Для этого нужно взять самую темную свеклу, она наиболее сладкая и сочная.


Чернослив должен быть в меру мягким.

Ингредиенты для салата из свеклы без майонеза


Свеклу отварить в течение 30 минут, затем залить холодной водой и дать постоять еще минут 5-10. За это время свекла полностью дойдет до готовности из-за разности температур.

Сварить свеклу


Приготовить заправку. Для этого смешать масло, лимонный сок, чеснок, соль и сахар. Хорошенько размешать. Вообще, заправку можно сделать кислее или слаще, на ваш вкус.

Соединить масло, сок лимона, чеснок и сахар


Чернослив нарезать соломкой.

Порезать чернослив


Свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой. Можно, конечно, и натереть на терке, но, как мне кажется, в этом случае салат выглядит более презентабельно.

Порезать свеклу


Соединить свеклу с черносливом, полить заправкой и тщательно перемешать.

Полить свеклу заправкой


Салат из свеклы без майонеза готов. Очень приятный вкус получился.

Рецепт салата из свеклы без майонеза


Салат из свеклы без майонеза, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Юлия
Очень вкусный салатик получился. Свёклу нарезала кубиками.
Нравится
(0)
ответить
РаисаПонравился.АМожно и с орешками
Понравился, а можно и с орешками.
Нравится
(0)
ответить
полезно и вкусно! 
Нравится
(0)
ответить
О да, отличный салатик, люблю такой! И режу тоже, так вкуснее)))
Нравится
(0)
ответить
Вот красота - никогда не нарезала так свеклу - надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
А я и "под шубой" так же нарезаю, чуть мельче только. Мне нравится, когда не склеивается  Спасибо, Аленыч
Нравится
(0)
ответить
Полезный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Лика
Нравится
(0)
ответить
Полезный и вкусный салат!
Нравится
(2)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо и очень простой.
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салатик, полезный и незаморочный!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Да вообще на раз-два))
Нравится
(1)
ответить
Простой и полезный салат!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Полезный - это точно. Спасибо, Людочка
Нравится
(0)
ответить
Замечательный расслабляющий салатик
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Главное слово- расслабляющий 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта