E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Оливье» со свининой

Салат «Оливье» со свининой

Вкусный вариант салата "Оливье" со свининой и маринованным луком разнообразит ваше праздничное меню и порадует ваших гостей.

Ингредиенты

Свинина мякоть - 400 г

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек консервированный - 5 ст.л.

Огурцы маринованные - 3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

  • 110 кКал
  • 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вам ещё один мясной вариант салата "Оливье" - со свининой и маринованным луком. Такой вариант салата я готовлю чаще всего и смело советую вам его попробовать. Этот салат - незаменимый атрибут любого застолья, и ему всегда найдётся место на праздничном столе.


Для приготовления салата «Оливье» со свининой подготовить из списка необходимые продукты. Всё, что требует варки, сварить заранее, чтобы не возникало лишнего ожидания во время приготовления салата.

Ингредиенты для салата «Оливье» со свининой


Репчатый лук нарезать кубиками, сложить в небольшую мисочку, добавить по щепотке сахара и соли, а также одну столовую ложку уксуса. Оставить лук мариноваться, пока мы будем заниматься нарезкой остальных ингредиентов.

Порезать лук


Все ингредиенты будем нарезать кубиками. Сначала свинину.

Порезать мясо


Затем измельчим маринованные огурчики.

Порезать огурцы


Яйца почистим и также нарежем кубиками.

Порезать яйца


Следующей будет картошка.

Нарезать картофель


Затем морковь.

Порезать морковь


Складываем все ингредиенты в большую миску. Лук выкладываем в сито и промываем холодной водой, даём немного стечь. Добавляем в салат лук и консервированный горошек.

Соединить все компоненты


Солим и перчим салат, смешиваем с майонезом, хорошо перемешиваем.

Положить майонез


Для подачи салат «Оливье» со свининой раскладываем по более мелким салатникам и подаём к столу. Украшаем на своё усмотрение.

Рецепт салата «Оливье» со свининой


Приятного аппетита!


Салат «Оливье» со свининой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Вкусно с таким лучком, Ликусь! Совсем другой вкус))
Нравится
(1)
ответить
Отличный рецептик! Раньше тоже со свининой делала, вкусно! )) сейчас все больше с курицей
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Наташа! А мы чаще говядину готовим, а свинину если беру, то не жирную, но всё равно редко очень.
Нравится
(1)
ответить
Вкусный салат! Очень люблю!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Томусик! Мы тоже очень любим!
Нравится
(0)
ответить
Оливье, этот салат на все времена!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Как ты права Людочка! Спасибо милая!
Нравится
(0)
ответить
Такой лучок я люблю к шашлычку  А салатик делаю так же, только с зеленым луком
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Светуль, с зелёным луком я тоже делала, а ты вот разок попробуй с маринованным, уверена, что понравится!
Нравится
(0)
ответить
ух-ты! надо попробовать!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Обязательно Ириш!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Блины на пшеничной закваске

Салат «Цезарь» порционно (в креманках)

Яблочно-апельсиновый сок

Суп с говядиной и белыми грибами

Тыквенный кекс для диабетиков

Лазанья без соуса бешамель

Чесночный соус для салата «Цезарь»

Чебуреки с говядиной

Салат «Цезарь» с жареной курицей

Боул с рисом и курицей

Бедро индейки в соевом соусе

Баклажан с беконом в духовке веером

Помидоры, запеченные с сыром и чесноком

Суп с красной рыбой и брокколи
Мобильная версия сайта