E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат со свининой и сыром «Кость»

    Салат со свининой и сыром «Кость»

    Оригинальный и аппетитный на вид слоеный салат украсит любой праздничный стол!

    Ингредиенты

    Свинина - 200 г

    Помидоры - 1 шт.

    Куриные яйца - 2 шт.

    Твердый сыр - 70 г

    Соль - 1/5 ч. л.

    Специи - по вкусу

    Майонез - 3 ст. л.

    • 248 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Чаще всего я готовлю салаты с курицей или колбасными изделиями, но приготовив впервые такой салат, была очарована им. Сочетание продуктов - идеальное, все ингредиенты отлично гармонируют между собой. Внешний вид у салата может быть, в принципе, любым - можно подстроиться под любой праздник и выложить слои в форме елочки, пасочки или восьмерки (на 8 Марта). На столе такой салат смотрится очень аппетитно и эффектно.


    Заранее подготовьте для салата необходимые продукты. Свинину я беру нежирную - обычно прошу мякоть, а в этот раз попался нежирный гуляш.

    Ингредиенты для салата со свининой и сыром «Кость»


    Опустите кусочек нежирной свиной мякоти в подсоленную воду со специями. После закипания воды убавьте огонь и варите еще минут 25-30. Мясо остудите, нарежьте мелкими кубиками и на подходящем блюде выложите в форме косточки. Аккуратно промажьте майонезом.

    Выложить слой мяса


    Твердый сыр можно взять любого сорта. Не стоит долго ломать голову, просто возьмите свой самый любимый, натрите на мелкой терке и выложите сверху на слой из свинины. Слегка смажьте майонезом.

    Положить слой сыра


    Помидор помойте и мелко нарежьте. Аккуратно выложите сверху на слой из твердого сыра. Желательно, чтобы овощ был спелым и сочным.

    Положить слой помидоров


    Куриные яйца нужно сварить вкрутую, опустить в холодную воду минут на 5 и после этого почистить. Натрите желтки вместе с белками на мелкой терке и аккуратно выложите сверху на помидоры. Слой утрамбуйте, в вот смазывать майонезом или нет - решать вам.

    Смазать майонезом


    Украсьте салат «Кость» со свининой и сыром свежей зеленью, маслинами и дайте настояться минут 30-40.

    Рецепт салата со свининой и сыром «Кость»


    Приятного аппетита!

    Фото салата со свининой и сыром «Кость»


    Салат со свининой и сыром «Кость», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Новогодний салат «Морская звезда»
    Салат с черемшой и яйцом
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Сочный салат с кукурузой слоями
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Селедочный салат «Под водочку»
    Салат из моркови, яиц и горошка
    Салат «Вкусняшка»
    Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с консервированной фасолью и ветчиной
    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой
    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат «Клеопатра»
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Греческий» с курицей
    Буррата с помидорами
    Салат с жареными помидорами, плавленым сыром и сухариками
    Салат «Цезарь» с беконом
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром
    Салат «Таежный» с кедровыми орешками
    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат с лососем, рукколой и помидорами черри
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    «Оливье» без яиц
    «Оливье» со сметаной
    Салат с курицей, сухариками и сыром
    Салат с говядиной и грецкими орехами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Постный Оливье с килькой пряного посола
    Салат с копченой колбасой и сыром
    «Оливье» в лаваше (рулет)
    Салат «Дамский каприз» с курицей, ананасом и корейской морковью
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Гнездо глухаря» с картошкой фри
    Оливье с запеченными овощами
    Салат «Русская метель»
    Селедка под шубой на Новый год Собаки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Состав салата отличный! И сытно, и сочно, и красиво))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    как говорится, простенько и со вкусом)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта