E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Буррата с помидорами

    Буррата с помидорами

    Буррата с томатами - популярный в Италии легкий салат из помидоров и сливочного сыра буррата, который готовится буквально за 15 минут.

    Ингредиенты

    Сыр буррата – 250 г

    Помидоры – 4 шт.

    Лук красный – 1/2 шт.

    Листья базилика

    Оливковое масло

    Соль – по вкусу

    Свежемолотый черный перец

    • 144 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить довольно популярный в Италии салат с бурратой и помидорами.


    Буррата – это разновидность сыра родом из Италии, который представляет собой мешочек из тонкого слоя моцареллы, с нежной сливочной консистенцией внутри.


    Салат очень ароматный и вкусный, несмотря на то, что готовится всего лишь из двух основных ингредиентов: сыра Буррата и помидоров. Помидоры необходимо брать спелые, эффектно будут смотреться в салате разноцветные помидоры.


    Подается такой салат с белым сухим вином.


    Для приготовления бурраты с помидорами необходимо приготовить следующие ингредиенты.


    Помидоры нарезать кружочками, лук – полукольцами.


    Сложить в миску помидоры, лук, листья базилика, сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, посолить по вкусу и оставить на 10 минут.


    Выложить помидоры с луком и базиликом на тарелку.


    В центр выложить буррату, которую можно слегка сбрызнуть оливковым маслом.


    Буррата с помидорами готова. Приятного аппетита!


    Буррата с помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и сыром
    Салат с апельсином и сыром
    Салат-рулет «Мимоза»
    Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Цезарь» в банке (с собой)
    Салат с творогом и помидорами
    Салат из фасоли, помидоров, лука и чеснока
    Простой греческий салат (по-гречески)
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с копченой говядиной
    Овощной салат с маринованным сыром Тофу и семенами льна
    Болгарский салат с брынзой
    Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из моркови, копченой колбасы и сухариков
    Фарфалле с курицей в сливочном соусе
    Спаржа по-фламандски
    Кесадилья с фаршем
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из запеченной тыквы с овощами
    Салат из стеблей сельдерея, капусты и яблока
    Салат с савойской капустой и помидорами
    Диетический салат с грибами (ПП)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Ах, какие помидоры!!! У нас тоже в январе сезон начнется, перестану завидовать А буррата... ох, и любоВ!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Матильда, у нас вот только начался сезон этих помидорок,тоже очень их люблю!!Ну и буррату,конечно.Это именно тот случай,когда 2 простых ингредиента решают все)))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта