E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат-рулет «Мимоза»

Салат-рулет «Мимоза»

Скоро новогодние праздники и каждая хозяйка ищет интересные рецепты для праздничного стола. Мы предлагаем подать привычный салат "Мимоза" в виде рулета. Салат интересно смотрится на праздничном столе, просто включите фантазию и украсьте блюдо по своему вкусу.

Ингредиенты

Филе красной рыбы - 200 г

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сыр - 200 г

Яйца куриные - 3 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Рассчитано примерно на 3 порции
  • 218 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 14.32
  • Ж: 16.33
  • У: 3.17

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата-рулета «Мимоза». Для начала сварите морковь и картофель в мундире до готовности. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Филе красной рыбы сварите в подсоленной воде в течение 5 минут после закипания, остудите.


В миску натрите сыр и яйца, один-два желтка оставьте для украшения. Заправьте майонезом и перемешайте.


На рабочую поверхность расстелите пищевую пленку или рукав для запекания. Выложите сырно-яичную массу и разровняйте.


Сверху натрите на терке картофель.


Затем натрите морковь.


Филе рыбы разделите на кусочки и выложите на морковь. Смажьте тонким слоем майонеза.


Если у вас консервированная рыба, ее нужно извлечь из банки, слить жидкость, удалить кости. Затем разделить на кусочки.


Приподнимая края пленки сверните салат в рулет. На данном этапе рулет в пленке можно отправить в холодильник до начала застолья.


Перед подачей салат-рулет «Мимоза» нужно будет выложить на тарелку, украсить тертым желтком и зеленью. Или украсьте по своему вкусу.


Приятного аппетита!


Салат-рулет «Мимоза», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Готовить можно с консервированной красной рыбой.
  • Майонеза может понадобиться больше или меньше.
  • Желательно, чтобы сыр не имел яркого вкуса, чтобы не перебил вкус остальных продуктов.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Отличный вариант, беру на заметку!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Алена Прика, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Праздничный красавец!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Лана, благодарю! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта