E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Рагу из курицы с овощами

    Рагу из курицы с овощами

    Ингредиенты

    Курица - пол тушки;

    Баклажан - 1 шт.;

    Кабачок - 1 шт.;

    Морковь - 1 шт.;

    Лук порей - 1 шт.;

    Помидоры - 5 шт.;

    Масло растительное - 5 ст.л.;

    Соль, перец, специи - по вкусу.

    • 91 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Существует множество рецептов блюд из курицы, и одним из самых любимых и популярных считается рагу из курицы с овощами. Овощи можно подбирать на свое усмотрение. Рагу из курицы с овощами можно приготовить на праздничный обед, или ужин. Блюдо смотрится красиво, ярко и очень аппетитно.


    Курицу разрезать на порционные кусочки, помыть и слегка обсушить с помощью салфетки.


    В сковороду налить растительное масло и выложить обжариваться кусочки курицы.


    Обжаривать с каждой стороны до румяности.


    Обжаренные кусочки курицы выложить в латку ( я использовала тажин).


    Пока обжаривалась курица, нужно было приготовить овощи. Нарезать баклажан небольшими кусочками. Кожуру не снимать.


    Кабачок нарезать небольшими кусочками.


    Лук порей нарезать кольцами.


    Нарезанные овощи сложить в миску.


    Капусту брокколи разобрать на соцветия и добавить к овощам.


    Добавить кружочки из моркови.


    Помидоры черри разрезать на половинки и добавить к овощам.


    У меня получился вот такой яркий набор овощей.


    Подготовленные овощи отправить обжариваться в ту же сковороду, в которой обжаривалась курица. По необходимости добавить масло.


    Обжаривать 10 минут.


    Затем выложить обжаренные овощи в латку к курице. Добавить соль, перец, специи. Перемешать.


    Закрыть крышкой и отправить в горячую духовку на 30 минут. Установить температуру в духовке 200 градусов.


    Вытащить готовое рагу из духовки.


    Вкусное рагу из курицы с овощами готово.

    Овощное рагу с курицей


    Разложить рагу по тарелкам и подавать на стол.

    рецепт рагу из курицы с овощами


    Приятного аппетита!


    Рагу из курицы с овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Свинина с овощами тушенная в сливках
    Поджарка из свинины с овощами
    Овощное рагу с курицей в мультиварке
    Свинина тушеная с овощами
    Курица с овощами

    Подборка рецептов

    Тыква, фаршированная курицей и овощами
    Тушеная курица с баклажанами и помидорами
    Тыква с курицей в мультиварке
    Куриное филе с овощами и грибами
    Баклажаны с мясом

    Подборка рецептов

    Баранина с овощами в духовке
    Овощное рагу со свининой
    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Свинина с овощами тушенная в сливках
    Рагу с баклажанами

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с баклажанами
    Чанахи из говядины в горшочках
    Рагу из индейки с баклажанами и кабачками
    Жаркое с сосисками и овощами в казане
    Рагу с мясом

    Подборка рецептов

    Рагу из индейки с морковью
    Афритада из курицы
    Локро (рагу по-аргентински)
    Буглама из говядины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    виктория
    А можно ли потушить в сковороде?
    Нравится
    (0)
    ответить
    анжела
    а можно ли готовить в горшочке.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    я не знаю вкусно или нет но я попробую приготовить))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Супер рецепт,а как вкусно,пальчики оближеш !!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта