E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста с цукини в сливочно-тома

    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

    Сытное блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени.

    Ингредиенты

    Макаронные изделия - 300 г

    Цукини - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Пассата - 200 мл

    Сливки 20% - 150 мл

    Соль, перец - по вкусу

    • 153 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе - отличный вариант быстрого приготовления ужина.


    Попробовав однажды сочетание пассаты и сливок, я уже не могу с ним распрощаться. Это очень вкусно! Повторюсь, так как писала уже в одном из рецептов, если у вас нет пассаты (протертые помидоры), вы смело можете разбавить водой обыкновенную томатную пасту до состояния томатного сока, только чуть гуще.


    Сливки можете взять и 30%, и 35%, но учтите, что по мере остывания блюдо станет более плотным, чем со сливками 20%. Выход, кстати, тоже прост: можете добавить немного молока в сливки 30%-35%.


    Пасту лучше берите ту, которая может задерживать в себе соус. Спагетти, лингвини, паппарделле и прочие тут не совсем годятся.


    И еще замечу, что количество продуктов, данное в списке ингредиентов, приблизительное. Вы можете смело увеличивать или уменьшать что-то в процессе приготовления, сделать соус гуще или жиже - как вам больше нравится.


    Пасту, которая имеется у вас, поставьте варить согласно инструкции на упаковке.


    А пока займитесь приготовлением соуса.


    Слегка обжарьте нарезанный мелко лук.


    Добавьте в казан с луком нарезанный полукольцами цукини.


    Жарьте, помешивая, несколько минут.


    Затем добавьте сливки и пассату. Посолите и поперчите по вкусу.


    Прогрейте смесь на небольшом огне.


    Добавьте готовую пасту, перемешайте.


    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе готова.


    Подавайте тут же.


    Приятного аппетита!


    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с овощами

    Подборка рецептов

    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Фарфалле с сыром и брокколи
    Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке
    Макароны с сосисками и баклажанами в томатном соусе
    Кабачки тушеные

    Подборка рецептов

    Тушеные овощи в казане
    Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке
    Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
    Тушеные кабачки с помидорами в сметане
    Гарниры из кабачков

    Подборка рецептов

    Овощи в сметане с сухариками
    Жареные кабачки без муки
    Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке
    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе
    Макароны в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Спагетти с креветками в сливочном соусе
    Макароны с соусом карбонара
    Говядина с макаронами в сливочном соусе
    Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Куриная грудка со шпинатом и сливками
    Колбаски из печенья и какао
    Оладьи на закваске
    Салат из сельдерея и апельсина
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи из клубники с мятой
    Соус Тартар с оливками и огурцами
    Овсяная каша с ягодами
    Ганаш для конфет со сгущенкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Паста с болгарским перцем и маскарпоне
    Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках
    Пельмени с брынзой
    Суп с блинами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лосось в кляре
    Кальмары на электрогриле
    Куриные ножки с капустой в духовке
    Булгур с тыквой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Казанюшка, дорогой! Как я тебя ждала))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Я так поняла, у тебя тоже любители пасты еще те)))))))))) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, таки да! Мы ваще любители всего, что может переварить желудок
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Что может быть проще...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, и вкуснее))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Блины на пшеничной закваске
    Салат «Цезарь» порционно (в креманках)
    Яблочно-апельсиновый сок
    Суп с говядиной и белыми грибами
    Тыквенный кекс для диабетиков
    Лазанья без соуса бешамель
    Чесночный соус для салата «Цезарь»

    Чебуреки с говядиной
    Салат «Цезарь» с жареной курицей
    Боул с рисом и курицей
    Бедро индейки в соевом соусе
    Баклажан с беконом в духовке веером
    Помидоры, запеченные с сыром и чесноком
    Суп с красной рыбой и брокколи
    Мобильная версия сайта