Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сырники из зернёного творога

Чтобы получить нежные сырники, перед основным замесом теста творог грудками-комками-«зёрнами» необходимо продавить через мелкое сито или перетереть блендером. Отмечу, что годится даже обезжиренный творог. Дальше — все по традиционному рецепту. В произвольном порядке тесто для сырников из любого творога ароматизируют ванилью, корицей, в серединку самих изделий вкладывают начинку (кусочки плодов, сухофрукты, ягоды).

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Чернослив - 6 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Мука - 4 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

281 кКал
15 мин.
5 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 33 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления сырников из зернёного творога возьмите продукты по списку.

Зернёный творог растираем с сахаром и яйцом.

Получаем нежную пастообразную смесь из творога.

К творожной массе всыпаем муку (1-2 ст.л.). Перемешиваем до однородности.

По желанию в качестве начинки включаем чернослив или другие сухофрукты. Из творожной массы сперва формируем круглые заготовки, в центр укладываем чернослив, лепим сырники, обсыпаем со всех боков мукой.

Жарим сырники на раскаленной сковороде с добавлением постного масла, с двух сторон до румяной корочки.

Подаем сырники из зернёного творога теплыми, со сметаной, медом, вареньем.

Приятного аппетита!

Сырники из зернёного творога, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники пышные

Подборка рецептов

Сырники в силиконовой форме (в духовке)

Воздушные сырники с укропом в духовке

Сырники классические

Сырники с яблоком в овсяной панировке

Сырники из творога на сковороде

Подборка рецептов

Творожники на сковороде

Несладкие сырники с начинкой из яйца и зеленого лука

Рубрика рецептов

Cырники из творога с манкой

Творог

Рецепты по ингредиенту

Овсяноблин с творогом и бананом

Сырники с шоколадной начинкой

Клубничный творожник

Творожник в духовке

Дополнения к рецепту

Выпекайте сырники на растительном рафинированном масле.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Катерина

Название вашего рецепта вводит людей в заблуждение!!! Я ищу рецепты с зернистым творогом и практически каждый обманывает!!!

Нравится

(6)

ответить

Юля

Я ещё в духовку ставлю

Нравится

(0)

ответить

Annabelle Автор рецепта

Юля, бывает и я, со сметаной.

Нравится

(0)

ответить

Юля

Приготовила по этому рецепту.

Очень много муки, это же рецепт сырников домашних из творога, а не их подобие из магазина.

Нравится

(3)

ответить

Annabelle Автор рецепта

Зря магазинные ругаете.

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Прикрепленные фото:

Нравится

(2)

ответить

Ирина

Какая отличная идея с начинкой! Я делала с черносливом и с финиками, с финиками слаже. Очень прнравилось

Нравится

(1)

ответить

Ирина Шеви

Какие симпатичные сырники!!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Красота!

Нравится

(3)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши	Салат «Флоренция»	Салат с кальмарами и фасолью	Кулич на закваске
Творожная бенто пасха	Армянский пирог с сыром	Салат с кальмарами и грецкими орехами	Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники из зернёного творога

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти