E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из клубники и красной смородины на зиму

    Компот из клубники и красной смородины на зиму

    Домашние компоты из сезонных ароматных ягод - это настоящее удовольствие и лакомство в зимнюю пору. Сегодня мы заготовим на зиму компот из клубники и красной смородины. Вкус компоту задает именно клубника, отдаленные нотки смородины также слышны в напитке. Зимой подавать компот к столу можно просто так, вкусно с домашней выпечкой, десертами. Берите на заметку и готовьте с удовольствием.

    Ингредиенты

    Клубника - 100 г

    Красная смородина - 70 г

    Сахар - 70 г

    Лимонная кислота - щепоть

    Вода - 850 мл

    • 32 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 0.11
    • Ж: 0.05
    • У: 7.59

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления компота из клубники и красной смородины на зиму по списку.


    Клубнику и красную смородину вымыть хорошо и просушить, просмотреть, чтобы не было порченых ягод. Удалите у клубники хвостики, смородину можно оставить на веточках.


    Литровую банку для компота тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой водой. Стерилизуйте банку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Крышку проварите в кипящей воде 10 минут. В подготовленную банку выложить смородину и клубнику.


    На плите вскипятить в чайнике чистую воду, залить крутой кипяток в банку.


    Прикрыть горлышко банки крышкой и оставить на 10 минут. Спустя время воду слить в кастрюлю, довести до кипения и вернуть в банку. Снова оставить компот на 10 минут в покое.


    Спустя указанное время компот получается уже вкусным и насыщенным, очень ароматным.


    Слить компот еще один раз в кастрюлю, добавить сахар и проварить 2 минуты, добавить лимонную кислоту.


    Вернуть ароматный напиток в банку к пропаренным ягодам.


    Сразу герметично затянуть банку крышкой и поставить дном вверх, укутать одеялом и оставить на сутки в покое. Спустя время перенести в кладовку - компот из клубники и красной смородины на зиму готов.


    Приятного аппетита!


    Компот из клубники и красной смородины на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из клубники на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из клубники и черешни
    Компот из клубники с лимоном на зиму
    Клубничное варенье с имбирем
    Клубничное варенье с пектином
    Компот из клубники на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из клубники с лимоном на зиму
    Компот из клубники с апельсином на зиму
    Компот из черешни и клубники на зиму
    Компот из клубники и яблок
    Компот из смородины на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из белой смородины на зиму
    Компот из крыжовника и белой смородины на зиму
    Компот из черешни и красной смородины на зиму
    Компот из вишни и смородины
    Смородина на зиму

    Коллекция рецептов

    Мармелад из смородины на зиму
    Компот из клубники и красной смородины на зиму
    Джем из красной и белой смородины
    Чёрная смородина без сахара на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта