E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Перец на гриле

    Перец на гриле

    Овощи-гриль - это всегда ярко, вкусно и превосходно к любому мясу. Сегодня я готовила перец на гриле, маринованный в майонезе и чесноке. Это очень вкусная закуска-дополнение к шашлыку или просто аперитив перед ужином. Если дополнить такой перец адыгейским сыром или кусочками мягкого сыра, будет просто бомба.

    Запеченный на гриле сладкий болгарский перец получается мягким, сочным и очень ароматным.

    Таким же образом можно приготовить баклажан, кабачок или кукурузу.

    Очень рекомендую взять с собой на пикник пару-тройку таких перчиков - уверена, вы и ваши близкие останутся довольны.

    Ингредиенты

    Перец болгарский - 4 шт.

    Майонез - 2 ст.л.

    Чеснок сушеный - 1 ч.л.

    • 69 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.53
    • Ж: 4.28
    • У: 5.99

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для запекания сладкого болгарского перца на гриле.


    Чеснок можно взять и обычный, если нет сушеного.


    Разрезать перец пополам (если крупный, то на 3-4 части), убрать семечки и плодоножку.


    Щедро поперчить, немного подсолить и добавить чеснок.


    Добавить майонез и хорошенько перемешать, чтобы полностью закрыть весь перец.


    Оставить минут на 30.


    Жарить перец на решетке, на умеренном огне, переворачивая.


    Как станет мягким и поджарится, можно снимать.


    Перец на гриле готов.


    Приятного аппетита.


    Перец на гриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)
    Запеченные овощи на гарнир
    Кабачки и баклажаны, запеченные в духовке
    Цветная капуста со сметаной в духовке
    Барбекю и шашлык

    Коллекция рецептов

    Шашлык в томатном соке
    Свиной шашлык с овощами на углях
    Шашлык из толстолобика на мангале на решетке
    Шашлык из свиной шейки с луком
    Блюда на костре

    Коллекция рецептов

    Хачапури на мангале
    Перец на гриле
    Картофель, запеченный в фольге на углях
    Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта