E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Желе из калины без косточек без варки

Желе из калины без косточек без варки

Желе из калины - необычный десерт, который вы не будете есть ложками, это скорее полезное лакомство, которое смакуют с чаем или чашечкой ароматного кофе. Калиновое желе имеет легкую горчинку, приятную консистенцию, оно очень вкусное и ароматное. Поскольку желе не варится, то все полезные свойства калины сохраняются.

Ингредиенты

Калина - 400 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 200 г

  • 56 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 0.04
  • У: 14.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Возьмите всё необходимое для приготовления желе из калины без косточек без варки.


Отделите калиновые ягоды от стеблей, тщательно промойте их несколько раз.


Вскипятите в чайнике воду, залейте калину кипятком, чтобы он полностью ее покрывал. Оставьте ягоды в кипятке минуты на 2-3.


Небольшими порциями протрите калину через мелкое сито, жмых можно использовать повторно, например, сварить из него компот.


Добавьте к калиновому пюре воду, всыпьте сахар по вкусу.


Дальше положите чайную ложку агар-агара без горки, разведите его, чтобы не было комков.


Поставьте смесь на плиту, доведите до кипения и сразу же выключите огонь, аккуратно соберите пену с поверхности.


Разлейте жидкость по небольшим порциям, остудите и отправьте в холодильник до полного остывания.


Желе из калины без косточек без варки готово! Подавайте в качестве десерта с чашкой чая или кофе.


Очень вкусно и полезно.


Приятного!


Желе из калины без косточек без варки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Печаль без Натахи... она нам хоть демонстрировала, что вода в чайнике есть. А тут даж чайник толком не разглядеть, куда уж поверить, что там имееЦа водица... Тань. красиво у тебя в плошечке
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, капец, блин! То разрез ей покажи, то разлом А теперь уже чайник и воду в нем

Нравится
(0)
ответить
Татьяна, вот вишь, разрезы, разломы и прочие внутренности ты уже научилась показывать. Глядишь, к воде в чайнике тож приучишься
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, дык чайник непрозрачный же
Нравится
(0)
ответить
Красивое желе получилось! Привезли из села целый пакет калины, пока лежит на балконе
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, помой и в морозилку закинь))))
Готовить будешь, когда вдохновение придет))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, ага, ещё бы места в морозилке где-то взять)))
Нравится
(0)
ответить
цвет получается просто огонь! надо сделать!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ирина Белая, делай, только противопоказания погугли))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта