E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с копчёной курицей и манго

    Салат с копчёной курицей и манго

    Мне очень нравятся салаты, в составе которых есть фрукты. Часто я сама составляю салаты и добавляю в них различные фрукты. Будучи на отдыхе, я пробовала несколько разных салатов, в составе которых было манго. Вернувшись домой, захотелось немного поэкспериментировать. Сегодня хочу предложить вам салат с манго и копчёной курицей. Салат получается сочным и вкусным, а манго придаёт приятную кислинку. Манго лучше использовать немного недозревшее, которое хорошо будет держать форму.

    Ингредиенты

    Курица копчёная - 150 г

    Манго - 1 шт.

    Авокадо - 1 шт.

    Лук красный - 1-2 шт.

    Помидоры черри - 4 шт.

    Листья салата - 4-5 шт.

    Кедровые орешки - 1 горсть

    Заправка:

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Горчица французская - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 2 ст.л.

    Апельсиновый сок - 2 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 147 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 7.97
    • Ж: 9.78
    • У: 5.96

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для салата с копчёной курицей и манго подготовить по списку необходимые ингредиенты.


    Куриное филе извлечь из упаковки, нарезать пластинами толщиной 4-5 мм.


    Промыть салатные листья, обсушить и порвать руками, выложить на тарелку. Манго разрезать вдоль косточки с двух сторон, сделать ножом сеточку на всю глубину и отделить мякоть от шкурки. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и нарезать мякоть ломтиками. Если авокадо очень мягкое, то вынуть мякоть чайной ложкой и сбрызнуть лимонным соком. Ломтики манго и авокадо выложить на салатные листья.


    Выложить на тарелку куриное филе. Помидоры черри разрезать пополам.


    Почистить лук, нарезать его колечками. Выложить лук и помидоры в тарелку.


    Для заправки смешать лимонный и апельсиновый сок, оливковое масло и французскую горчицу. Добавить соль и перец. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.


    Полить всё заправкой и посыпать кедровыми орешками - салат с копчёной курицей и манго готов.


    Подать салат к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат с копчёной курицей и манго, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с копченой курицей

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами
    Салат с копченой курицей и яйцами
    Почти грузинский салат
    Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из крапивы с авокадо и яйцом
    Бризоль с сосиской и сыром
    Суп-пюре с жареной картошкой
    Суномоно – японский салат из огурцов
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Быстрые маринованные помидоры с зеленью
    Свекольный салат с нутом и черносливом
    Салат из клубники и банана
    Салат «Газапхули»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Мария
    Подскажите пожалуйста, грудка куриная сырокопченая или варено-копченая?
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Шикарное сочетание - и вкусовое вкусовое и визуальное!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Аллочка, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Красота в тарелке!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Оригинально, пикантно, изысканно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Большое спасибо, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта