E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты для бургеров (+бургер)

    Куриные котлеты для бургеров (+бургер)

    Приготовить вкусные котлеты из куриного фарша в домашних условиях проще простого, и у вас абсолютно точно получатся бургеры ничуть не хуже, чем в закусочных. Фарш для котлет я предпочитаю из куриной грудки, хотя из красного мяса они получатся чуть жирнее и сочнее. Добавки можете положить свои любимые - кольца сладкого лука, салат айсберг и ломтик тостового сыра станут отличным дополнением.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 400 г

    Лук репчатый - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    Сухари панко - 4-5 ст.л.

    Масло растительное - для жарки

    Булочки для бургера - 3 шт.

    Помидор большой - 1 шт.

    Томатный соус - 3 ст.л.

    • 170 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 10.66
    • Ж: 5.52
    • У: 19.61

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте всё необходимое для куриных котлет для бургеров (а также для самих бургеров) по списку к рецепту.


    Переложите фарш в глубокую миску. Лук почистите, помойте, натрите на самой мелкой терке, добавьте к фаршу.


    Посолите и поперчите все по вкусу, тщательно перемешайте фарш.


    Чуть смочите руки в воде, сформируйте круглую плоскую котлету толщиной около 1 сантиметра, запанируйте ее в сухарях.


    И обжарьте котлеты по очереди на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, минуты по 3 с каждой стороны будет достаточно.


    Готовые куриные котлеты для бургеров выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, а пока подготовьте булочки для бургеров, любимый томатный соус, помойте и обсушите помидор.


    Разрежьте булочку на две одинаковые половины, нижнюю часть смажьте любимым соусом.


    Выложите на булочку куриную котлету, накройте ее тонкими ломтиками помидора.


    Накройте котлету с помидорами второй половиной булочки и сразу же подавайте к столу.


    Если бургеры получились достаточно высокими, их лучше скрепить шпажкой, чтобы было удобнее есть.


    Домашние бургеры с куриными котлетами готовы!


    Приятного!


    Куриные котлеты для бургеров (+бургер), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с фасолью
    Куриные котлеты с квашеной капустой
    Куриные котлеты с кабачком в духовке
    Гречаники из куриного фарша с начинкой
    Куриные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Котлеты по-киевски на сковороде
    Куриные оладьи с кукурузой
    Рубленые куриные котлеты по-французски
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Котлеты куриные с кабачком
    Куриные котлеты в беконе
    Куриные котлеты в мультиварке
    Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде
    Бургеры

    Подборка рецептов

    Котлета для фишбургера
    Картофель-бургеры
    Бургер «Черепашка»
    Постный бургер

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта