E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свекольной ботвы

    Салат из свекольной ботвы

    Салат из свекольных листьев получается лёгким и прекрасно дополнит ваш обед или ужин. Вкус у ботвы не выраженный, поэтому она будет хороша в салате практически в любом количестве.

    Ингредиенты

    Свекольная ботва - 130 г

    Огурцы - 50 г

    Зелёный лук - 35 г

    Болгарский перец - 50 г

    Грецкие орехи - 50 г

    Сок лимона - 1-2 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Оливковое масло - 4 ст.л. (или по вкусу)

    Кунжут - для подачи

    • 200 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 3.24
    • Ж: 19.79
    • У: 4.53

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата из свекольной ботвы необходимы следующие продукты. Грецкие орехи постарайтесь выбрать максимально качественные и сладкие, так как они играют важную вкусовую роль в салате. А вот кунжут - это скорее декор при подаче)))


    Хорошенько промойте зелень, чтобы потом не хрустел на зубах песочек. Мелко порежьте зелёный лук и кинзу, а также ботву вместе со стебельками.


    Мелко нарежьте болгарский перец (50 г - это примерно четвертинка от моего целого перца). А также порежьте тоненькими полосочками огурец. Я его дополнительно очистила от кожуры (просто мне так больше нравится).


    Полейте салат соком лимона.


    Мелко порубите грецкие орехи ножом и добавьте в салатик.


    Осталось добавить соль и чёрный перец по вкусу, а также оливковое масло и перемешать салат.


    Готовый салат из свекольной ботвы с грецкими орехами и перцем готов! При подаче можно посыпать салат кунжутом.


    Приятного аппетита!


    Салат из свекольной ботвы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат с тыквой, грушей и медом
    Салат с говядиной и грецкими орехами
    Салат «Марсель»
    Салат «Глехурад»
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат с нутом и кукурузой
    Салат «Грибная поляна» с опятами
    Салат из редиса и черемши
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Свекольная ботва

    Рецепты по ингредиенту

    Горячий свекольник с ботвой
    Щи со свекольной ботвой и капустой
    Борщ со свекольной ботвой (постный)
    Свекольник с ботвой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта