E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Кролик» с ананасами

Салат «Кролик» с ананасами

Когда увидела в Сети такой вариант оформления салата на новогодний стол, просто не смогла его не повторить. Если ваши гости с чувством юмора, обязательно приготовьте этот милый и забавный салат. Наполнение "Кролика" может быть любым, главное, чтобы в составе были яйца.

Ингредиенты

Ананасы консервированные - 150 г

Сыр полутвердый - 150 г

Ветчина - 130 г

Шампиньоны маринованные - 150 г

Яйца - 7 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Листья салата - 3-5 шт.

  • 178 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 10.26
  • Ж: 13.86
  • У: 2.64

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Кролик" с ананасами. Яйца заранее отварить, остудить и очистить от скорлупы.


Ананасы и маринованные шампиньоны нарезать кубиком, выложить на бумажные полотенца и промокнуть лишнюю жидкость. Ветчину (1 ломтик оставить для украшения) и сыр также нарезать кубиком. Сложить все измельченные ингредиенты в салатник.


Яйца разделить на желтки и белки. Одно яйцо отложить для украшения. Белки натереть на мелкой терке. Желтки измельчить и переложить в салатник к остальным ингредиентам. Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.


На блюдо с бортиками выложить салат горкой. Для удобства можно воспользоваться салатником подходящей формы.


Выложить натертые белки на салат, слегка прижимая к поверхности. Пару ложек отложить и смешать с каплей майонеза.


Для оформления салата взять отложенное яйцо, ломтик ветчины и натертые белки с майонезом. Целые белки яйца начинить половиной белково-майонезной массы.


Для "хвостика" целый желток покрыть оставшимися белками с майонезом, выложить на салат.


Для "лапок" из ветчины вырезать два кружка подходящего размера, прикрепить на майонез к половинкам яйца, с помощью коктейльной трубочки вырезать кружки маленького размера для "подушечек". Готовые "лапки" выложить на салат рядом с "хвостиком".


Салатные листья выложить вокруг салата.


Салат "Кролик" с ананасами готов. Приятного аппетита!


Салат «Кролик» с ананасами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Какой стесняшка!
Нравится
(0)
ответить
Наталья Автор рецепта
Алена Прика, ага
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта