E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с земляникой

    Шарлотка с земляникой

    В летний сезон обязательно побалуйте себя и своих родных шарлоткой с земляникой и яблоками! Она получается воздушной и очень сочной, благодаря ягодам и фруктам.

    По желанию можете добавить при взбивании еще 1 куриное яйцо, если любите более сбитые бисквиты, мелкопористые. Кстати, готовить шарлотку можно и на перепелиных яйцах - вам потребуется около 10-12 шт.

    Помните, что пирог после выпекания нужно перевернуть в форме на бок или вверх дном, чтобы он не опал при остывании.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.

    Мука пшеничная - 120 г

    Сахар - 150 г

    Яблоко - 1 шт.

    Земляника - 35 г

    Масло растительное - 20 мл

    Соль - 1 щепотка

    Сахарная пудра - 10 г

    • 237 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 4.95
    • Ж: 6.05
    • У: 40.51

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления шарлотки с земляникой - перед вами!


    Вбейте куриные яйца в глубокую емкость для миксера или в чашу кухонного комбайна, всыпьте соль и сахарный песок. По желанию можно добавить немного ванильного сахара или молотой корицы. Взбейте в течение 3-4 минут в пышную пену.


    Затем вмешайте в яичную массу пшеничную муку высшего сорта.


    Смажьте форму растительным маслом. Выложите в нее бисквитное тесто. Промойте землянику и добавьте в тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов.


    Промойте яблоко и нарежьте его четвертинками. Срежьте семена и нарежьте ломтиками. Выложите по кругу на тесто. Поместите форму в духовку на средний уровень.


    Испеките примерно 25 минут и проверьте шарлотку на готовность в середине деревянной шпажкой. Если она выходит сухой из выпечки, то шарлотка готова. Извлеките ее из духовки и переверните форму на бок. Оставьте для остывания на 30 минут.


    После чего снимите форму и извлеките остывшую шарлотку с земляникой на тарелку, нарежьте порционными кусочками.


    Приятного вам!


    Шарлотка с земляникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Земляника

    Рецепты по ингредиенту

    Земляника, перетертая с сахаром на зиму
    Молочный коктейль с земляникой
    Варенье из виктории
    Смузи из земляники и кефира
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с клубникой и яблоками в духовке
    Шарлотка с яблоками на маргарине
    Постная шарлотка в мультиварке
    Шарлотка без яиц на сметане
    Шарлотка в духовке

    Подборка рецептов

    Насыпная шарлотка с яблоками и манкой (слоями)
    Шарлотка с капустой
    Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)
    Шарлотка с крыжовником
    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с манкой и яблоками
    Шарлотка из кукурузной муки с яблоками (ПП, без глютена)
    Шарлотка с яблоками и грушами
    Кето шарлотка с яблоками
    Шарлотка с клубникой

    Подборка рецептов

    Клубничная шарлотка в мультиварке
    Шарлотка с клубникой в духовке
    Шарлотка с клубникой и яблоками в духовке
    Шарлотка с замороженной клубникой
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Насыпной пирог с красной смородиной
    Пирог с красной смородиной
    Пирог с черешней и творогом
    Чизкейк с ежевикой

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские пироги (193)Заливные пироги (247)Открытый пирог (331)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (227)Пироги (2216)Пироги в духовке (398)Пироги на кефире (191)Пироги песочные (249)Пироги с ягодами (220)Пироги яблочные (246)Творожные пироги (214)Творожные пироги в духовке (197)Творожный пирог в духовке (218)Фруктовые пироги (327)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Разрез шикарен!!! Просто объедение! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибы, Натусь!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта