E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Глазурь для пряников с желатин

    Глазурь для пряников с желатином

    Замечательная глазурь для пряников на желатине - легко делается, быстро застывает, не крошится, имеет красивый белый матовый цвет. Этой глазурью можно покрыть не только пряники, но и куличи.

    Ингредиенты

    Сахарная пудра - 50 г

    Желатин - 2 г

    Вода - 4 ст.л.

    • 147 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 1.32
    • Ж: 0.01
    • У: 37.81

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления глазури для пряников с желатином - перед вами.


    Желатин залейте холодной водой (1 ст.л.), перемешайте, оставьте набухать.


    В сотейник всыпьте сахарную пудру и добавьте воду (3 ст.л.).


    Перемешайте, поставьте сотейник на огонь, помешивая нагрейте до кипения.


    Снимите сотейник с огня и положите набухший желатин.


    Сразу же энергично перемешайте, чтобы желатин растворился в горячей сахарной массе.


    Затем начните взбивать массу венчиком. Она очень быстро густеет и становится белой. Взбивайте 2-3 минуты.


    Глазурь для пряников с желатином довольно быстро застывает, поэтому сразу наносите ее на выпечку.


    Глазури хватило, чтобы покрыть 17 средних по размеру пряников.


    Глазурь для пряников с желатином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Глазурь для печенья

    Подборка рецептов

    Белая зеркальная глазурь
    Сахарная глазурь для печенья
    Шоколадная глазурь для пряников
    Цветная глазурь для печенья
    Глазурь для кексов

    Подборка рецептов

    Шоколадная глазурь для кексов
    Глазурь для кекса из шоколада
    Глазурь из белого шоколада для кулича
    Глазурь на желатине (для кулича)
    Печенье с глазурью

    Подборка рецептов

    Новогоднее печенье с глазурью
    Сэндвич-печенье с кокосовой начинкой
    Печенье «Обезьянка»
    Печенье «Мандариновые дольки»
    Глазурь для кулича на желатине

    Подборка рецептов

    Глазурь для куличей без яиц (с лимоном)
    Глазурь на желатине (для кулича)
    Глазурь для кулича, которая не крошится
    Помадка для кулича
    Пряники

    Подборка рецептов

    Пряничное тесто
    Медовые пряники на кефире
    Имбирные пряники на Пасху
    Пасхальные имбирные пряники с глазурью

    Другие полезные подборки по теме

    Глазурь для кексов (20)Глазурь для пасхального кулича (9)Глазурь для печенья (14)Глазурь для торта (17)Домашние имбирные пряники (29)Домашние медовые пряники (9)Мягкие пряники (8)Печенье с глазурью (54)Пряники (17)Пряники (73)Расписные пряники — рецепты (18)Сахарная глазурь для кекса (13)Фигурные пряники (20)Шоколадные пряники в домашних условиях (13)Шоколадные торты с глазурью (9)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Очень красивая глазурь! Матовая и однородная. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наталья, спасибо! Мне такая глазурь понравилась в работе больше, чем из сахара и белков. Для куличей потом такую же делать буду)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта