E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожные
Пирожное Картошка в шоколаде

Пирожное Картошка в шоколаде

Один из самых вкусных вариантов приготовления этого пирожного является Картошка на бисквите. Вкус, знакомый всем с детства, но в праздничном исполнении.

Ингредиенты

Бисквит - 450 г

Сливочное масло - 150 г

Сгущённое молоко - 150 г

Шоколад - 300 г

Растительное масло - 80 г

  • 455 кКал
  • 40 мин.
  • 5 ч.
  • 5 ч. 40 мин.
  • Б: 5.44
  • Ж: 29.68
  • У: 42.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления пирожного Картошка в шоколаде (шоколадной глазури) соберите необходимые ингредиенты по списку. Шоколадный бисквит можно приготовить по любому рецепту или купить в магазине (рецепты бисквитов от наших авторов). Можно взять напополам ванильный с шоколадным. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.


Бисквит измельчите в крошку и поместите в просторную чашу.


Добавьте к бисквиту мягкое сливочное масло и сгущенку.


Все ингредиенты тщательно смешайте между собой, чтобы получилась однородная масса. Пропорции определяйте по консистенции. Сразу всю сгущенку не вливайте. Если она жидкая, то её понадобится чуть меньше. Масса может быть более плотной или более влажной. Но она должна хорошо лепиться.


Пирожное можно сделать любой формы. Количество будет зависеть от того, какого размера будут пирожные. Можно слепить простые шарики или придать определенную форму, наполнив бисквитной массой силиконовые формы. В таком виде пирожные уберите в морозильник на несколько часов.


Для шоколадной глазури поломайте на кусочки шоколад и залейте растительным маслом без запаха. Растопите в микроволновой печи, периодически массу перемешивая. Густоту глазури регулируйте добавлением растительного масла. Жидкая глазурь покроет пирожные тонким слоем. Остудите глазурь до комнатной температуры.


Извлеките замороженные пирожные из формы и выложите на решетку. Снизу поставьте широкую тарелку для слива шоколада.


Залейте пирожные шоколадом. Дайте им немного полежать на решетке. Шоколад быстро застынет.


Переложите пирожные в бумажные капсулы и уберите в холодильник на 1-2 часа, чтобы они оттаяли внутри. Верх можно украсить по своему вкусу.


Пирожное Картошка в шоколаде готово.


Приятного угощения!



Пирожное Картошка в шоколаде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке

Постное апельсиновое печенье

Постные кутабы

Эноки с беконом

Вареники по-полтавски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Котлеты архиерейские постные

Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины
Мобильная версия сайта