E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с сельдереем

    Омлет с сельдереем

    Сытный омлет с освежающей ноткой сельдерея, зеленью и ароматом пряностей к вашему столу. Питательное и легкое - идеальное блюдо на ужин.
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Яйца – 2 шт.

    Молоко – 2 ст.л.

    Сельдерей – 1/2 стебля

    Соль, перец – по вкусу

    Прованские травы – по вкусу

    Свежая зелень - по вкусу

    Растительное масло – для жарки

    • 140 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Мой холодильник пуст, если в нём нет яиц. Зато сколько всего можно приготовить, если в холодильнике есть куриные яйца. И завтрак, и обед, и ужин. Они пригодны и хороши для всего. Самое популярное блюдо - безусловно, яичница. Но и омлет от неё не отстает. Для меня омлет – это всегда быстрый, вкусный, питательный и полезный ужин. Особенно если добавить к яйцам свежие овощи и зелень.


    Сегодня готовим омлет с сельдереем. Он также подойдет для любого приёма пищи. Я готовлю одну порцию омлета, чтобы незамедлительно скушать его. Оставлять омлет до завтра не люблю и не советую, это блюдо лучше всё-таки подавать с пылу с жару. Не будем терять ни минуты, начнем приготовление!


    Стебель сельдерея промываем и нарезаем поперек на небольшие кусочки.


    Соединяем компоненты для омлета: яйца, молоко, специи (соль, перец и прованские травы).


    Взбиваем вилкой до однородности.


    Выливаем омлетную смесь на сковороду, разогретую с растительным маслом. Жарим пару минут, чтобы яйца схватились. Затем выкладываем поверх желаемое количество сельдерея. Печём на небольшом огне под крышкой до готовности яиц.


    Омлет с сельдереем готов! Подавайте блюдо с пылу с жару, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!


    Омлет с сельдереем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца

    Подборка рецептов

    Яйца пашот
    Яйца, фаршированные шпинатом и красной икрой
    Закуска из перепелиных яиц
    Маринованные перепелиные яйца в свекольном соке
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с фаршем по Дюкану
    Омлет с творогом и изюмом
    Пышный омлет на сковороде
    Омлет с помидорами и колбасой
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с картофельным пюре на сковороде
    Омлет с пельменями
    Омлет как в детском саду на сковороде
    Омлет для детей на сковороде
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Быстрые пирожки за 10 минут
    Мёд с грецкими орехами и лимоном
    Бисквитные оладьи на сковороде
    Молоко из семян льна
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сырники из творога в духовке для детей
    Дрожжевые оладьи на сухих дрожжах
    Бутерброд с авокадо и форелью
    Запеканка-омлет со стручковой фасолью
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачок по-алжирски (маринованные кабачки быстрого приготовления)
    Сырное фондю с тремя видами сыра
    Тосты с ветчиной и сыром
    Копченая скумбрия в домашних условиях

    Дополнения к рецепту

    • Если омлет начал подгорать, а яйца ещё не приготовились, снимите сковороду с огня, не снимая крышки, и оставьте дойти до готовности на пару-тройку минут.
    • Если будете готовить двойную порцию омлета, возьмите сковороду больше, а огонь сделайте меньше, иначе низ может подгореть, а яйца не приготовятся.
    • Если не придерживаетесь строгой диеты, посыпьте горячий омлет тертым сыром и оставьте ещё на минутку под крышкой, чтобы он расплавился.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта