E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из кабачков и цветно

    Запеканка из кабачков и цветной капусты

    Легкое овощное блюдо из кабачков и цветной капусты, на каждый день для всей семьи.

    Ингредиенты

    Кабачки - 1 шт.

    Цветная капуста - 300 г

    Сметана - 250 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 89 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 3.15
    • Ж: 6.64
    • У: 4.04

    Фото готового блюда

    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Ну вот и наступил сезон кабачков, чему я безумно рада, очень люблю их и готовлю массу разнообразных блюд с ними: жарю, тушу, запекаю, а какие знатные оладушки из них получаются - пальчики оближешь! Сегодня я хочу поделиться рецептом простейшего, но очень вкусного и нежного на вкус блюда из кабачков и цветной капусты. В данном рецепте я использую замороженную капусту, а вы можете взять свежую, но перед тем, как запекать, ее необходимо проварить около 5-7 минут после закипания, чтобы она стала помягче.


    Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления запеканки из кабачков и цветной капусты.


    Кабачок промоем и нарежем на небольшие кусочки.


    Совет! Если кабачок немолодой, срежьте кожицу и удалите семена.


    Добавьте цветную капусту, нарезанную на небольшие соцветия. Посолите, поперчите по вкусу, можно добавить любимые специи.


    Выложите в огнеупорное блюдо нужного размера.


    В миске соедините сметану с яйцами, слегка подсолите и взбейте венчиком в однородную массу.


    Залейте сметанно-яичной смесью кабачки с капустой, поставьте в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 35-40 минут, поверхность должна подрумянится. Кстати, сверху можете посыпать тертым сыром, будет еще вкуснее.


    Запеканка из кабачков с цветной капустой готова, подавать ее нужно в горячем виде.


    Приятного аппетита!


    Запеканка из кабачков и цветной капусты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Запеканка из цветной капусты с сыром
    Запеканка из кабачков и цветной капусты
    Запеканка из цветной капусты с макаронами
    Овощная запеканка с фаршем в духовке
    Овощные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
    Запеканка со шпинатом
    Запеканка с картошкой и баклажанами
    Картофельная запеканка с чечевицей
    Кабачковые запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка с цукини и моцареллой
    Запеканка из кабачков и цветной капусты
    Запеканка из кабачков и тыквы в духовке
    Запеканка из кабачков с курицей на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с базиликом
    Рагу овощное с мясом в мультиварке
    Гречаники с замороженными грибами и фаршем
    Хачапури за 15 минут на сковородке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки в муке в духовке
    Пеленгас в духовке в фольге целиком
    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Классический гуляш из свинины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Фотоотчета нет, блюдо съели ! 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Наталья, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта