E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаРулеты
Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт вкусных и сочных мясных рулетиков из куриного филе с грибами, приготовленных в сливочном соусе.

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г
Шампиньоны свежие - 300 г
Репчатый лук - 1 шт.
Полутвердый сыр - 50 г
Сливки (20%) - 300 мл.
Зелень укропа - 3-4 веточки;
Растительное масло для жарки;
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 1 час
  • На 6 человек
  • 129 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 22.10.2013 / 02.04.2017
  • 32 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рулетиков из курицы с грибами, запеченных в духовке в сливках. Это простое, но сытное и вкусное блюдо украсит любой повседневный стол. Подавайте куриные рулетики горячими, посыпав их тертым сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварной рис.


Для приготовления куриных рулетиков с грибами подготовьте необходимые продукты.


Куриное филе промойте под холодной водой, обсушите, каждое разрежьте вдоль на несколько частей.


Накройте филе пищевой пленкой и отбейте с двух сторон.


Посолите и поперчите.


Грибы тщательно вымойте и нарежьте соломкой.


Лук нарежьте кубиками.


В небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы и лук до готовности, периодически перемешивая. Посолите по вкусу.


Положите немного грибной начинки с луком на каждую куриную отбивную.


Сверните рулетом.


Смажьте форму для запекания растительным маслом и положите в нее куриные рулетики швом вниз.


Залейте сливками. Запекайте куриные рулетики в предварительно разогретой до 220 градусов духовке примерно 30-35 минут.


Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им готовые рулетики.


И сразу же подавайте на стол.

Готовим рулетики из курицы с грибами


Приятного аппетита!

Рецепт куриных рулетиков с грибами

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

54
  • Рейтинг: 746
  • Комментариев: 525
Подписаться
Новый комментарий
гость
Давно искала этот рецепт т.к у меня мама как то готовила это блюдо, нам очень понравилось,но про сливки я совершенно забыла!Подскажите обязательнл брать 20% сливки или 10% тоже подойдет?
0
ответить
0
ответить
21.10.2016 в 20.25
Ольга
сливки можно любые. можно и сметану взять и развести ее водой. или деревенское молоко
0
ответить
08.10.2017 в 10.21
неманяська
ням ням,наверное вкусняшка.....приготовлю на днях



Мобильная версия сайта