E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из квашеной капусты с картошкой

    Салат из квашеной капусты с картошкой

    Этот холодный салат - средоточие вполне доступных и любимых многими продуктов. Здесь всё гармонично, ароматно и очень вкусно! Клюкву можно брать как свежую, так и размороженную. Сейчас в продаже даже есть капуста, сразу заквашенная с клюквой - тоже прекрасный вариант.

    На мой взгляд, идеальным компаньоном к такому салату станет, конечно же, соленая или маринованная селёдочка: остановиться будет просто невозможно!

    Ингредиенты

    Картофель мелкий (отварной в мундире) - 4 шт.

    Капуста квашеная - 200 г

    Лук красный репчатый - 0,5 шт.

    Клюква - 2 ст.л.

    Масло из жареных семян подсолнечника - 2 ст.л.

    Лук зеленый - по вкусу

    • 95 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из квашеной капусты с картошкой. Картофель к моменту приготовления уже должен остыть. Идеально, конечно, использовать квашеную капусту домашнего приготовления, но если такой возможности нет, выбирайте ту, что не содержит сахара и красителей в составе. Перья зеленого лука промойте под проточной водой.


    Картофель очистите и нарежьте. Вообще, размер нарезки ингредиентов - это только дело вкуса. Мне больше нравятся крупные кусочки, но по желанию можно измельчать ингредиенты сильнее.


    Добавьте в миску квашеную капусту, предварительно слив из банки рассол. У меня капуста заквашена сразу с морковью.


    Очистите и мелко нашинкуйте репчатый лук. Для красоты я буду использовать красный лук. Но и белый тоже подойдет.


    Затем мелко нарежьте зеленый лук для аромата и ещё более пикантного вкуса.


    Теперь салат можно немного посолить и заправить подсолнечным маслом из жареных семечек. Оно более ароматное и идеально подходит как раз для таких простых, но очень вкусных блюд.


    Салат из квашеной капусты с картошкой готов. Украсьте его ягодами клюквы. Приятного аппетита!


    Салат из квашеной капусты с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с квашеной капустой

    Подборка рецептов

    Деревенский салат с картошкой и квашеной капустой
    Винегрет классический
    Жареный винегрет
    Винегрет с горошком и капустой (классический рецепт)
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с картофелем и копченой сельдью
    Салат на год Свиньи из вареной колбасы
    Зимний салат с копченой скумбрией
    Франконский картофельный салат
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Диетический салат с грибами (ПП)
    Салат из свеклы по-грузински
    Салат из сырой свеклы с сыром
    Салат с маринованными опятами и корейской морковью
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Оладьи на ряженке без яиц
    Тесто для пиццы из овсяной муки
    Шоколадный пудинг в микроволновке
    Салат с корейской морковью и грецкими орехами
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат со шпротами и горошком
    Салат с проростками гречки
    Винегрет с солеными грибами
    Салат из моркови, яблок и лука
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей и авокадо
    Салат с тофу и помидорами
    Салат с фасолью, яйцами и огурцами
    Салат с огурцами и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта