E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп с морской капустой и курицей

Суп с морской капустой и курицей

Суп с морской капустой и курицей - один из моих любимых супов с момента, как я его впервые попробовала. Готовлю его уже несколько лет и нам он никогда не надоедает. Суп получается очень сытным и особенно понравится тем, кто любит морскую капусту. В этот раз я использовала замороженный горошек, но можно использовать и консервированный, добавляя его уже в самом конце готовки.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Морская капуста - 150 г

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек зелёный - 70 г

Соль, перец - по вкусу

Масло постное - 2 ст.л.

Вода - 2 л

Укроп - 2 ст.л.

  • 34 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления супа с морской капустой и курицей подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сразу отварить в течение 9-10 минут, затем остудить и почистить.


Куриное филе промыть проточной водой и нарезать кубиками. Затем залить филе холодной водой и поставить на огонь. Когда закипит, снять образовавшуюся пену, воду посолить, и варить филе 25-30 минут.


Почистить овощи. Морковь натереть на тёрке, измельчить лук. Картофель нарезать кубиком.


Разогреть в сковороде постное масло, обжарить лук с морковью до мягкости, зажаривать не нужно.


Когда филе готово, добавить в кастрюлю картофель. Варить 10 минут.


Затем добавить обжаренные овощи и замороженный горошек.


Морскую капусту немного измельчить и также отправить в суп.


Измельчить яйца, добавить их в суп вместе с измельчённым укропом. Если хотите сервировать суп с яйцами, то сварите нужное количество яиц дополнительно. Добавить в суп перец, и если нужно, то ещё соль. Довести суп до кипения и выключить огонь.


Суп с морской капустой и курицей готов. Дать ему настояться и можно разливать по порциям.


Приятного аппетита!


Суп с морской капустой и курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Людмила
Очень хороший рецепт, всё наглядно показано, понятно описано, обязательно попробую приготовить. Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Интересное сочетание, надо будет попробовать.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, советую Мы обожаем этот суп
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта