E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Диетическая тыквенно-творожная

    Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП)

    Предлагаю рецепт очень полезной тыквенной запеканки, которая порадует всех поклонников пп питания. Запеканка получается очень нежной, чуть сладковатой, так как в качестве подсластителя я использовала немного меда. Творог я взяла в работу обезжиренный, сметана также нежирная, а мука у меня пшеничная 1 сорта.

    Ингредиенты

    Тыква (очищенная) - 300 г

    Сметана (нежирная) - 3 ст.л.

    Мед - 2 ст.л.

    Творог (нежирный) - 200 г

    Яйцо - 3 шт.

    Мука пшеничная 1 сорта - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 143 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.82
    • Ж: 4.94
    • У: 17.4

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмём ингредиенты для приготовления диетической тыквенно-творожной запеканки в духовке (ПП). Сегмент тыквы освобождаем от семян и снимаем кожуру.


    Мякоть тыквы нарезаем кусочками произвольного размера, и выкладываем их в сотейник. Залив водой, ставим вариться до мягкости.


    Сливаем воду и выкладываем мягкие тыквенные кусочки в миску.


    Блендером перебиваем тыкву до получения однородного пюре.


    К тыквенному пюре выкладываем творог, вбиваем яйца, добавляем сметану.


    Еще раз перебиваем погружным блендером все ингредиенты до получения однородной жидкой смеси. Добавляем мед и перемешиваем ложкой.


    Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем ложкой. У нас должно получиться текучее тесто, по консистенции - как оладьевое.


    Дно формы выкладываем кусочком пищевого пергамента и сверху заливаем тыквенную массу.


    Будем выпекать в уже разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Затем дадим запеканке полностью охладиться и извлечем из формы на плоскую поверхность.


    В охлажденном состоянии диетическая тыквенно-творожная запеканка (ПП) прекрасно режется на кусочки. По консистенции она очень похожа на суфле - очень нежная, а во вкусе явственно чувствуется тыква. Приятного аппетита!


    Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки из тыквы с творогом

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка в тыкве
    Творожная запеканка с яблоком и тыквой
    Солнечная запеканка из тыквы и творога
    Творожно-тыквенная запеканка с маком
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Вегетарианская творожная запеканка
    Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП
    Лапшевник «Детский» с яблоком и изюмом
    Творожная запеканка с овсянкой и вишней
    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с тыквой и яблоками
    Творог, запеченный в духовке
    Кето запеканка из творога
    Творожная запеканка с бананом в мультиварке
    Тыквенная запеканка

    Подборка рецептов

    Запеканка из тыквы с манкой
    Запеканка из кабачков и тыквы в духовке
    Запеканка из тыквы с рисом
    Солнечная запеканка из тыквы и творога
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Ванильный сахарный сироп
    Крем-мёд с ягодами
    Диетическая творожная запеканка с бананом в духовке (ПП)
    Ванильный творожок из мороженого кефира

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Карина
    Спасибо огромное за рецепт, запеканка получилась шикарная! Добавила туда ещё изюма и грецких орехов получилось очень вкусно!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Карина, спасибо за комментарий! Мне очень приятно, что рецепт вам понравился
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта