E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Помидоры черри в томатной пасте на зиму

    Помидоры черри в томатной пасте на зиму

    Помидоры по этому рецепту можно подавать в качестве закуски, а можно использовать для приготовления соусов для пасты, первых и вторых блюд.

    Дегустировать помидоры можно спустя 6-8 недель, не раньше.

    Ингредиенты

    Помидоры черри - 700-800 г

    Лук репчатый - 40 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Кориандр горошком - 1 ч.л.

    Лавровый лист - 2 шт.

    Гвоздика - 2 шт.

    Перец горошком - 20 шт.

    Перец душистый - 4 шт.

    Укроп свежий - несколько веточек

    Для маринада:

    Вода - 500 г

    Томатная паста - 4 ст.л.

    Соль - 1 ст.л.

    Сахар - 2-3 ст.л.

    Уксус - 1 ст.л.

    • 18 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 0.87
    • Ж: 0.1
    • У: 3.39

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Томатную пасту для маринада можно использовать как пастеризованную, так и концентрированную, но последней положите вдвое меньше.


    Сахар в заготовку можно добавить по своему вкусу. Если любите сладковатые маринады, тогда подсыпьте его чуть больше.


    Подготовьте все необходимые продукты для заготовки маринованных помидоров черри в томатной пасте на зиму.


    Лук и чеснок почистите, помойте вместе с помидорами и укропом. Банки и крышки заранее простерилизуйте и обсушите.


    На дно каждой банки положите несколько ломтиков чеснока и тонко нарезанного лука, по гвоздике, лавровому листу, добавьте кориандр, оба вида перца.


    В каждую банку порежьте кухонными ножницами по несколько веточек свежего укропа.


    Наполните банки помидорами черри, при желании можно добавить еще по пару ломтиков лука.


    Закипятите воду в чайнике, разлейте по банкам, прикройте крышками и оставьте на 10 минут.


    Спустя время слейте воду из банок, всыпьте соль и сахар с небольшими горками, добавьте томатную пасту, доведите до кипения. В последнюю очередь влейте уксус и выключите плиту.


    Быстро разлейте томатный маринад по банкам, закрутите крышками, переверните вверх дном и замотайте во что-то теплое.


    Помидоры черри в томатной пасте на зиму готовы. Хранить можно при комнатной температуре без солнечных лучей.


    Приятного!


    Помидоры черри в томатной пасте на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки с помидорами черри на зиму

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров черри на зиму
    Маринованные помидоры черри с луком на зиму
    Маринованные огурцы с помидорами черри на зиму
    Подарочное ассорти на зиму
    Помидоры на зиму

    Подборка рецептов

    Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»
    Чипсы из помидоров в духовке
    Аджика из зелёных помидоров
    Салат на зиму из перца, помидоров, лука и моркови
    Маринованные помидоры на зиму

    Подборка рецептов

    Помидоры с корицей на зиму
    Фаршированные зелёные помидоры на зиму по-грузински
    Помидоры со свеклой и яблоками на зиму
    Маринованное овощное ассорти
    Помидоры с чесноком на зиму

    Подборка рецептов

    Консервированные помидоры с хреном
    Салат из помидоров с луком «Пальчики оближешь»
    Армянчики из красных помидоров на зиму
    Лечо с луком на зиму
    Помидоры с луком на зиму

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров, моркови и болгарского перца на зиму без стерилизации
    Томатно-луковый соус на зиму
    Салат из зеленых помидоров «Пальчики оближешь»
    Засолка помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта