E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Селедка под снегом»

Салат «Селедка под снегом»

Приелась классическая селёдка под шубой? Давайте снимем шубу и оставим селёдку под снегом. Новогодний салат «Селедка под снегом» - очень нежный и безумно вкусный. Попробуйте!

Ингредиенты

Филе сельди - 300 г

Яйца - 5 шт.

Лимон - 0.5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Яблоко - 2 шт.

Майонез - 200 мл

Кулинарное кольцо диаметром 20 см
  • 202 кКал
  • 2 ч. 40 мин.
  • 2 ч. 40 мин.
  • Б: 8.74
  • Ж: 16.67
  • У: 3.85

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата «Сельдь под снегом».


Берите филе сельди, это упростит процесс приготовления и в нём мало костей.


Яблоки выбирайте кислые.


Сыр возьмите любой твёрдый, но вкусный.


Отварите куриные яйца в кипящей воде в течение 13 минут. Чтобы легче снималась скорлупа, добавьте в воду немного соды.


Почистите головку репчатого лука, порежьте мелкими кубиками и замаринуйте в лимонном соке на 10-15 минут.


Тем временем нарежьте филе сельди небольшими кусочками, убирая косточки, если они есть.


На тёрке с крупными отверстиями потрите в разные ёмкости твердый сыр, яйца и яблоки, очистив от кожуры.


На блюдо установите кольцо диаметром 20 см. Первым слоем уложите филе сельди. Следом равномерно распределите замаринованный лук, слив лимонный сок, и смажьте майонезом.


Затем уложите слой натёртого яблока и намажьте тонким слоем майонеза.


Следующим слоем выложите натёртые яйца и смажьте майонезом.


Последним слоем разложите натёртый сыр и сделайте сеточку из майонеза. Уберите салат в холодильник на пару часов.


Аккуратно снимите кольцо. Салат «Селёдка под снегом» готов.


Этот салат прекрасно нарезается, как торт. Также его можно приготовить порционно.


Угощайте своих родных и близких и сами наслаждайтесь нежным вкусом салата.


Приятного всем аппетита!


Салат «Селедка под снегом», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
М-м-м, вкуснота!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Карп в фольге в духовке целиком

Блины с маскарпоне и апельсином

Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Рис с тушенкой в духовке

Боул с курицей и киноа

Куриная грудка терияки на сковороде

Лимонный десерт

Постное картофельное тесто

Овсяная каша на овсяном молоке

Куриные отбивные в кляре в духовке

Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
Мобильная версия сайта