E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат «Цезарь» с селедкой

    Салат «Цезарь» с селедкой

    Этот вариант салата "Цезарь" точно понравится всем любителям малосольной селедочки. Все ингредиенты в закуске очень удачно сочетаются между собой, только рыба должна быть непременно малосольной.

    Для приготовления салата я буду использовать готовую листовую смесь под названием "Цезарь", в последнее время ее все чаще можно встретить на полках продуктовых магазинов. Вы же можете купить обычный листовой салат "Айсберг", он идеально подходит для всех видов "Цезаря".

    Ингредиенты

    Сельдь слабой соли - 150 г

    Салатный микс - 100 г

    Пармезан - 1,5 ст.л.

    Помидоры черри - 2-3 шт.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло оливковое - 2 ст.л.(+1)

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Горчица - 0,5 ч.л.

    Перец молотый - по вкусу

    Хлеб белый - 50 г

    Орегано - 0,5 ч.л.

    • 177 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 9.7
    • Ж: 12.48
    • У: 6.04

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата «Цезарь» с селедкой вам понадобятся все продукты, изображённые на фото.


    Селедку очистите от внутренностей, кожи и плавников, филе нарежьте на ломтики толщиной в 1 сантиметр.


    Отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.


    Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками, обжарьте в небольшом количестве оливкового масла вместе с орегано. Как только гренки начнут румяниться, сразу снимите сковороду с плиты.


    В глубокой пиале смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок и немного пармезана. Поперчите заправку, взбейте вилкой до кремового состояния.


    Салатную смесь выложите первым слоем в глубокую миску, сверху положите нарезанные дольками помидоры.


    Дальше добавьте в салат дольки несоленой сельди.


    Полейте все ингредиенты приготовленной заправкой, положите нарезанное дольками вареное яйцо.


    Поперчите все слегка, посыпьте оставшимся пармезаном и подавайте салат «Цезарь» с селедкой к столу немедленно. Солить салат дополнительно не потребуется, сельдь недостаток соли компенсирует полностью.


    Салат "Цезарь с сельдью" готов!


    Приятного!


    Салат «Цезарь» с селедкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Что приготовить из селедки и яиц? (простые и доступные блюда)

    Подборка рецептов

    Салат с сельдью, яблоком и яйцами
    Салат «Северное сияние»
    Слоёный салат с сельдью
    Селедка под шубой с яйцом
    Рыбные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с тунцом, огурцом и яйцом
    Винегрет с рыбой (соленой)
    Салат «Океан» со шпротами
    Салат с вареным тунцом
    Салаты с сухариками

    Подборка рецептов

    Салат копченый, праздничный, с сухариками и сыром
    Салат с курицей, сухариками и сыром
    Салат «Обжорка» с копченой колбасой
    Салат с кукурузой и сухариками
    Цезарь

    Подборка рецептов

    Конвертики а-ля «Цезарь»
    Салат «Цезарь» с мидиями
    Салат «Цезарь» с индейкой (классический)
    Салат «Цезарь» с копченой курицей
    Салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Финский салат «Росоли» (с сельдью и свеклой)
    Салат из свёклы, селёдки и яблока
    Финский салат
    Селедка под шубой по Дюкану

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта