E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка со шпинатом

    Картошка со шпинатом

    Предлагаю вам приготовить картофель в индийском стиле. Не стану утверждать, что это истинно блюдо индийской кухни, но очень на него похожее. В любом случае картофель со шпинатом и специями - это сытно, ароматно, вкусно и оригинально. Да и времени на приготовление потребуется совсем немного.

    Ингредиенты

    Картофель - 3-4 шт.

    Шпинат - 250 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Корень имбиря - 5 г

    Лук зеленый - 20 г

    Петрушка - 10 г

    Подсолнечное масло - для жарки

    Куркума молотая - 2 щепотки

    Базилик сушеный - 2 щепотки

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 66 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 2.32
    • Ж: 1.78
    • У: 10.15

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления картошки со шпинатом.


    Картошку помойте и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу и варите до готовности.


    А пока картошка варится, займитесь шпинатом и овощами.


    Чеснок и корень имбиря очистите, помойте и мелко нарежьте, выложите в сковороду. Добавьте куркуму, налейте растительное масло и поджаривайте в течение 2 минут перемешивая.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду и жарьте 2-3 минуты.


    Шпинат, зеленый лук и петрушку помойте и нарежьте.


    Добавьте в сковороду, посолите, поперчите и жарьте 1-2 минуты перемешивая.


    Отварной картофель достаньте из кастрюли, охладите и очистите от кожуры. Нарежьте кусочками и выложите в сковороду с растительным маслом. Посыпьте сушеным базиликом.


    Обжарьте картошку в течение 4-5 минут.


    После перемешайте со шпинатом, овощами и специями.


    Картошка со шпинатом готова.


    Картошка со шпинатом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картошка По-селянски
    Гратен из картофеля и батата
    Картофель Шато
    Свекольное картофельное пюре со сливками
    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Жареная картошка с белыми грибами
    Говядина в горшочках с картошкой и грибами
    Картофельное пюре с зеленью
    Баранина с картошкой и грибами
    Постные блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Картофельный рулет с грибами
    Картофель в пакете для запекания
    Картошка по-деревенски в рукаве в духовке
    Вегетарианские блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре с сыром и зеленым луком
    Салат с картофелем и нутом
    Картофельно-томатный суп
    Картошка с лисичками в горшочках в духовке
    Веганские блюда с картошкой

    Подборка рецептов

    Постный праздничный салат с рыбой + 2 вида заправки
    Постный картофельный суп
    Овощное рагу с баклажанами
    Котлеты из фасоли и картофеля

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (710)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Веганские блюда с картошкой (171)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Гарниры из картофеля (234)Картофель (1958)Картошка с мясом (229)Обед из картошки на каждый день (1045)Постные блюда из картофеля (196)Тушеная картошка с мясом (206)Тушеная картошка с мясом и луком (202)Ужин из картофеля в духовке (237)Шпинат (184)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Классно смиксовала!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта