E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Гречка с тефтелями в духовке

    Гречка с тефтелями в духовке

    Гречка с тефтелями в духовке - тот случай, когда вы сразу готовите второе блюдо с гарниром. Это всегда прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Рассыпчатая гречневая каша с нежными, сочными, вкусными тефтелями. Мясо подойдет любое, у меня филе курицы.

    Ингредиенты

    Филе куриное - 500 г

    Батон - 100 г

    Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в фарш, 1 шт. - в гречку)

    Чеснок - 2 зубчика

    Крупа гречневая - 200 г

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Вода - 400 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 129 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 10.87
    • Ж: 3.28
    • У: 13.91

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления гречки с тефтелями в духовке.


    Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.


    Фарш посолите, поперчите и тщательно перемешайте.


    Одну луковицу очистите и помойте, мелко нарежьте. Поджарьте в сковороде на подсолнечном масле.


    Гречку помойте, добавьте жареный лук, посолите по вкусу и перемешайте. Выложите в форму для запекания.


    Из фарша сформируйте тефтели и выложите на гречку с луком.


    Налейте в форму воду. Она может доходить почти до краев формы - это не страшно, в процессе запекания вся вода впитается в крупу.


    Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекайте гречку с тефтелями в духовке 35-40 минут. После снимите фольгу и дайте тефтелям еще 8-10 минут подрумяниться.


    Тефтели с гречкой готовы.


    Гречка с тефтелями в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тефтели с гречкой

    Подборка рецептов

    Куриные тефтели с гречкой
    Тефтели с гречкой и фаршем
    Гречаники в сметанном соусе
    Ежики с гречкой на сковороде
    Тефтели

    Рубрика рецептов

    Тефтели из куриного фарша с подливкой
    Детские тефтели из индейки
    Тефтели из баранины
    Тефтели из свинины с картошкой
    Тефтели в духовке

    Подборка рецептов

    Фрикадельки из минтая
    Рыбные тефтели с овощами
    Тефтели в сливочном соусе
    Тефтели из индейки с подливкой
    Тефтели куриные

    Подборка рецептов

    Тефтели с перловкой
    Куриные тефтели в сливочном соусе на сковороде
    Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке
    «Сливочные» фрикадельки с картофелем фри
    Гречка с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с фаршем в духовке
    Мясная пицца без теста (Meatzza)
    Гречка по-купечески с фаршем
    Гречка с фаршем и овощами
    Обед из фарша и гречки

    Подборка рецептов

    Голубцы с гречкой и фаршем
    Гречка с фаршем и грибами в мультиварке
    Гречка с фаршем на сковороде
    Тефтели с майонезом в духовке
    Ужин из гречки с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с котлетами в духовке
    Гречка по-купечески с фаршем
    Гречка со свиным фаршем в мультиварке
    Гречнево-мясные тефтели в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (696)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (404)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Гречка (345)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салаты с курицей (праздничные) (326)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Не хотелось сегодня долго стоять у плиты, вспомнила про ваш рецепт, который откладывала в копилочку, и приготовила. Получилось очень вкусно, все довольны! Большое спасибо!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Отлично! Быстро и вкусно! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта