E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пышный бисквит для морковного

    Пышный бисквит для морковного торта

    Не надо бояться готовить бисквит с морковью. Она совсем не чувствуется в тесте, но придает ему необычную сладость и сочность. Вместо привычных орехов я беру изюм. Для прослойки такого бисквита отлично подходит крем-чиз на сливках.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 150 г

    Растительное масло - 100 г

    Мука - 140 г

    Морковь - 100 г

    Изюм - 100 г

    Цедра апельсина - 1 ст. л.

    Корица - 1/3 ч. л.

    Сушеный имбирь - 1/3 ч. л.

    Сода - 1/3 ч. л.

    • 325 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.92
    • Ж: 15.38
    • У: 42.44

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы сделать простой и пышный бисквит для морковного торта, подготовьте все продукты по списку. Муку заранее просейте, чтобы насытить её кислородом.


    Изюм залейте кипятком и оставьте постоять минут на 15, чтобы он распарился. Затем горячую воду слейте, изюм промойте и обсушите на полотенце.


    Морковку натрите на тёрке. Снимите с апельсина цедру, не затрагивая белую часть.


    Для теста соедините яйца с сахаром. Начинайте взбивать их в пышную густую массу.


    Следом вмешайте вручную венчиком растительное масло.


    Всыпьте корицу, имбирь и соду. Подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто.


    Выложите морковь с цедрой в тесто.


    Затем добавьте изюм.


    Морковное тесто переложите в форму для выпечки (18 см). Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


    Пышный бисквит для морковного торта за время выпечки немного увеличится в размере и станет аппетитного золотистого цвета. Проверьте на готовность - воткните в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, то бисквит готов. Извлеките бисквит из формы и остудите.


    Такой бисквит можно разрезать на 3 коржа и собрать вот такой торт, промазав их кремом.


    Используйте готовый бисквит по назначению!


    Приятного угощения!


    Пышный бисквит для морковного торта, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Морковный бисквит

    Подборка рецептов

    Бисквит с малиной
    Бисквит на сметане
    Бисквит без яиц в мультиварке
    Бисквит «Перфект»
    Бисквитные торты

    Подборка рецептов

    Торт с зефиром и фруктами
    Бисквитный торт с клубникой
    Торт-мороженое (с бисквитом и меренгой)
    Торт «Панчо» с малиной и бананами
    Бисквиты

    Подборка рецептов

    Шоколадный бисквит на кефире в мультиварке
    Морковный бисквит в мультиварке
    Бисквит с маком в мультиварке
    Классический бисквит в мультиварке
    Бисквитные пироги

    Подборка рецептов

    Манник на сыворотке
    Манник с тыквой на сметане
    Шарлотка с курагой
    Пирог с халвой
    Бисквиты в духовке

    Подборка рецептов

    Лимонный бисквит для торта
    Бисквит проще простого
    Шифоновый бисквит «Красный бархат»
    Бисквитный пирог с творогом

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквитные торты (152)Бисквиты (149)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из кабачков и моркови (273)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда с морковью (194)Выпечка из моркови (149)Гречка с морковью (169)Морковь (874)Морковь на ужин (212)Салат из вареной моркови (192)Салат из свежей моркови (254)Салат из свеклы и моркови (129)Салат с морковью (522)Салат с яйцом и морковью (249)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить морковь?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта