E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье в шоколадной глазури

    Печенье в шоколадной глазури

    К вашему вниманию простое домашнее печенье, покрытое глазурью из молочного шоколада. Не надо особых навыков и приспособлений, чтобы испечь лакомство для всей семьи.

    Печенье по типу песочного, но менее рассыпчатое, так как используется целое яйцо, а не желток (это чисто мои наблюдения).

    Можно заменить молочный шоколад на тёмный, но это дело ваших вкусовых предпочтений.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное - 70 г

    Сахар - 50 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 140 г

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    Ванилин - на кончике ножа

    Глазурь:

    Шоколад молочный - 60 г

    Масло сливочное - 5 г

    Молоко - 2 ст.л.

    • 398 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 6.06
    • Ж: 21.82
    • У: 45.09

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите всё необходимое для печенья в шоколадной глазури.


    Холодное масло растереть с сахаром и ванилином.


    Добавить яйцо.


    Перемешать.


    Частями добавить муку и весь разрыхлитель.


    Муки может понадобиться чуть больше, это зависит от размера яйца.


    Добавляйте до тех пор, пока не сформируется однородное тесто, не липнущее к рукам. Перетягивать не стоит.


    Дать тесту отдохнуть 10 минут, затем раскатать и нарезать на полоски (размер - как нравится).


    Можно нарезать и кружочками, разницы нет.


    Выпекать печенье при температуре 180 градусов до слегка румяного состояния, у меня ушло 8 минут.


    Глазурь можно приготовить, пока выпекается и остывает печенье.


    Для этого просто растопить шоколад вместе с маслом и молоком. Сделать это можно на медленном огне или импульсами в микроволновке, помешивая, до однородности. Дать остыть.


    Обмакнуть печенье в глазурь, а затем убрать в холодильник. Глазурь немного подстынет и можно угощаться.


    Печенье в шоколадной глазури я посыпала белым шоколадом.


    Приятного аппетита.


    Печенье в шоколадной глазури, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадно-творожное печенье
    Печенье «Трюфель» на вареных желтках
    Шоколадное печенье «Кофе»
    Овсяное печенье с какао
    Печенье с шоколадом

    Подборка рецептов

    Мягкое овсяное печенье с шоколадом
    Печенье с шоколадной крошкой
    Миндальное печенье с шоколадом
    Овсяное печенье с изюмом и белым шоколадом
    Быстрое шоколадное печенье (на скорую руку)

    Подборка рецептов

    Шоколадное печенье в микроволновке
    Шоколадное печенье с кунжутом и кукурузной мукой
    Печенье «Эсмеральда»
    Шоколадное бисквитное печенье
    Печенье с глазурью

    Подборка рецептов

    Имбирное печенье
    Печенье Санта-звезды на Новый год и Рождество
    Печенье «Обезьянка»
    Рождественское печенье с глазурью

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка без шоколада (5087)Кексы шоколадные (119)Песочное печенье (260)Печенье (135)Печенье (181)Печенье (1048)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (109)Шоколад (421)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (165)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)Шоколадные торты (113)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта