E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Дыхание дракона»

    Салат «Дыхание дракона»

    Салат «Дыхание дракона» отлично подойдет для встречи Нового года, который пройдет под знаком этого зверя. Нейтральные вкусы куриного филе и свежего огурца хорошо сочетаются с пикантной морковью и картофелем по-корейски. Салат получается остреньким, ароматным и вкусным. Готовится блюдо в виде пламени. Этот салат украсит ваш праздничный стол в Новый год.

    Ингредиенты

    Куриное филе отварное - 300 г

    Морковь по-корейски - 150 г

    Картофель по-корейски - 150 г

    Огурец свежий - 1 шт.

    Перец болгарский красный - 0,5 шт.

    Майонез - 2-3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Сахар - 1 щепотка

    • 123 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 12.05
    • Ж: 6
    • У: 5.26

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата «Дыхание дракона».


    Куриное филе отварите. Для этого его помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Посолите по вкусу. Варите курицу до мягкости, 15-20 минут. После достаньте из кастрюли, охладите и разделите на волокна. Выложите на большую тарелку в форме пламени.


    Нанесите на курицу сеточку из майонеза.


    Огурец помойте и нарежьте соломкой. Немного посолите и посыпьте сахаром, перемешайте. Дайте огурцу постоять 7-8 минут. Затем отожмите лишнюю жидкость и выложите на куриное филе.


    Огурец также покройте майонезной сеточкой.


    Следующий слой - картофель по-корейски. Выложите его на слой огурцов. Если морковь по-корейски всегда можно приобрести в торговой сети, то картофель встречается не часто. Но его можно приготовить самим. Картошку очистите и натрите на терке для моркови по-корейски. Затем хорошо промойте в воде. В кастрюле вскипятите воду и выложите картофель. Варите 4 минуты. После откиньте на дуршлаг и дайте хорошо стечь воде. Переложите в миску, добавьте соль, сахар, перец черный молотый, приправу для моркови по-корейски. Хорошо разогрейте растительное масло и залейте им картофель. Добавьте яблочный уксус и снова перемешайте. Поставьте в холод на 2 часа.


    На слой картофеля выложите морковь по-корейски, полностью накрывая предыдущий слой. Из отдельных полосок моркови сделайте язычки пламени.


    Выложите на салат несколько полосок картофеля. Красный болгарский перец очистите и помойте, нарежьте соломкой. Выложите внизу салата, имитируя язычки пламени.


    Салат «Дыхание дракона» готов. Счастливого Нового года!


    Салат «Дыхание дракона», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и картошкой
    Салат «Мельница» с грибами и курицей
    Салат «Фантазия» с курицей и грибами
    Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»
    Салаты праздничные

    Рубрика рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с языком
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами
    Салат со шпротами и картошкой
    Салат «Французский» с мясом
    Праздничные салаты с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
    Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат «Лисичка» с корейской морковкой
    Праздничный салат с корейской морковью и курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Венеция» с курицей и корейской морковью
    Салат с курицей, грибами и корейской морковкой
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат «Рог изобилия»
    Новогодние салаты 2024

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами
    Салат «Зуб Дракона»
    Селедка под шубой кубиками
    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Мясные салаты на Новый год 2024

    Подборка рецептов

    Салат с печенью и фасолью
    Салат с курицей в ананасе
    Салат «Малибу»
    Салат с сердцем индейки
    Новогодние салаты с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с курицей и ананасами
    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
    Салат «Столичный» с куриной грудкой
    Салат-коктейль с курицей и фруктами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Салаты с куриным филе (331)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Красота какая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта