E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Лимонный кекс в хлебопечке

    Лимонный кекс в хлебопечке

    К домашнему чаепитию можно приготовить простой кекс с лимонной цедрой и соком лимона. Кекс будем выпекать в хлебопечке.

    Замес теста делаем с помощью миксера и лопатки. Тесто получится воздушным и ароматным.

    Выпекаем кекс 50-55 минут, до сухой деревянной шпажки.

    Текстура кекса получается мелкопористой и не сухой. Корочка у кексика получается тонкой и хрустящей. Такой кекс не требует дополнительной пропитки или украшения, можно просто присыпать сахарной пудрой.

    Всем советую рецепт этого кекса.

    Ингредиенты

    Яйцо - 3 шт.

    Сливочное масло - 70 г

    Сахар - 190 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Мука - 250 г

    Разрыхлитель - 10 г

    Цедра одного лимона

    Лимонный сок - 15 мл

    • 334 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 6.19
    • Ж: 10.93
    • У: 52.92

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления лимонного кекса в хлебопечке.


    В чашу миксера вбить яйца, добавить соль и сахар.


    Взбить яйца с сахаром минут 5-7, до пышного и воздушного состояния.


    Лимон хорошо намыть и обсушить. Снять с лимона цедру. Выдавить 15 мл сока. Масло растопить.


    Добавить масло, сок лимона и цедру в яичную массу и перемешать лопаткой.


    Небольшими порциями всыпать просеянную муку и разрыхлитель.


    Перемешать тесто лопаткой до однородного состояния.


    Чашу хлебопечки смазать маслом и выложить тесто в чашу.


    Установить чашу в хлебопечку и закрыть крышку. Выставить режим "Выпечка" 50 минут. Готовить лимонный кекс в хлебопечке до звукового сигнала, готовность проверить деревянной шпажкой: если шпажка не сухая, то добавьте еще 10 минут дополнительной выпечки.


    Готовый кекс достать из чаши и остудить на решетке.


    Готовый лимонный кекс нарезать на кусочки и подать к столу.


    Приятного чаепития!


    Лимонный кекс в хлебопечке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Кекс на сметане в хлебопечке
    Кекс на кефире в хлебопечке
    Кекс с изюмом в хлебопечке
    Творожный кекс в хлебопечке
    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Лимонный кекс с изюмом
    Маковый кекс с лимоном
    Лимонный кекс (классический рецепт)
    Лимонные финансье
    Большие лимонные кексы

    Подборка рецептов

    Капкейки с лимонным курдом
    Маффины лимонные
    Банановые кексы с лимоном
    Лимонные кексы с карамелью

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с лимоном (150)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка в хлебопечке (84)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном в духовке (125)Кексы (792)Кексы в духовке (462)Кексы в силиконовых формочках (133)Кексы на кефире (81)Кексы на молоке (108)Кексы с изюмом (83)Кексы шоколадные (121)Лимон (305)Хлебопечка (108)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта