Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами

Это действительно очень простая в приготовлении, вкусная и симпатичная внешне закуска из шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами. Приготовить и подать такое блюдо можно в качестве горячей закуски на семейный обед, но если ее поставить на праздничный стол, то гости обязательно ее оценят и полюбят.

Ингредиенты

Шампиньоны крупные - 7 шт.

Яйца перепелиные - 7 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

65 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 61 голосов

144 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами

Почистите шляпки грибов от кожицы, удалите ножку. Шляпки выложите в форму для запекания, разогрейте духовку до 190 градусов.

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте в нем нарезанный мелко лук. Минуты через 3-4 добавьте мелко нарезанные ножки грибов, готовьте все вместе еще минуты 3.

Выложите по чайной ложке обжаренных овощей в каждую шляпку грибов, посолите слегка, поперчите, отправьте в духовку на 10 минут.

Спустя время достаньте грибы из духовки, аккуратно вбейте по одному перепелиному яйцу в каждую шляпку и отправьте в духовку еще на 10 минут.

Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами, готовы. Подавать горячими.

Приятного!

Рецепт шампиньонов, запеченных с перепелиными яйцами

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца

Подборка рецептов

Омлет в пароварке

Омлет Пуляр

Яйцо в хлебе в духовке

Яйцо пашот в половнике

Шампиньоны в духовке

Подборка рецептов

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны, фаршированные чечевицей

Шампиньоны, запечённые целиком в сметане в духовке

Шашлык из шампиньонов с соевым соусом

Грибы (закуски)

Подборка рецептов

Шампиньоны во фритюре

Грибы, фаршированные копченым мясом, в духовке

Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном

Жульен в профитролях

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Гренки с грибами и сыром

Рулет из шпинатного лаваша с фаршированными крабовыми палочками

Закуска по-пражски

Рулет из индейки со шпинатом

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Холодец из свиной головы

Драники с крабовыми палочками

Чимча

Пикантный огуречный салат «iiang ban huang gua»

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Запеченный паштет с грибами

Тарталетки с яичным салатом

Канапе с салом и чёрным хлебом

Порционные закусочные чизкейки с ветчиной

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Валера

Огромное спасибо за рецепт. Я ещё дабавил мясо перепела. Сам выращиваю. А сама идея и блюдо на ура

ответить

Татьяна Автор рецепта

Валера, я рада)

ответить

Алена Прика

Блин, сколько же я всего вкусного пропустила!:catwithhearts:

ответить

тома

Танюшка вкусно и невероятно красиво!

ответить

Матильда

Ой, Таня, ой, искусительница!!!:bestofthebest: Посмотрела рецепт и вспомнила, что забыла сегодня купить грибы:laughcry: Не пойду на улицу, у началась дикая жара... Присылай мне свои, я в них сама чо-нить запихаю:laughing:

ответить

Татьяна Автор рецепта

у нас тоже уже тепленько, +24, так что лови, я пока могу ходить по улице:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты