E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с манкой и сметаной в духовке

    Куриные котлеты с манкой и сметаной в духовке

    Если вы очень любите котлеты, но совершенно против жареного, тогда предлагаю рецепт вкусных, сочных и полезных котлеток из куриного фарша с манкой, сметаной и сыром, запеченных в духовке. Чтобы котлеты после приготовления остались сочными, готовить их нужно в режиме без конвекции, при невысокой температуре. При желании можете положить в фарш гранулированный чеснок, прованские травы или любимую приправу для птицы.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 600 г

    Манная крупа - 3 ст.л.

    Яйцо СО - 1 шт.

    Сметана 20% - 2 ст.л.

    Лук репчатый - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    Сыр твердый - 100 г

    • 179 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 15.97
    • Ж: 9.8
    • У: 6.24

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые ингредиенты по списку для приготовления куриных котлет с манкой и сметаной в духовке. Лук почистите, помойте.


    Переложите фарш в глубокую удобную миску, добавьте мелко нарезанный репчатый лук.


    Вбейте крупное яйцо, всыпьте манку, соль и перец по вкусу, положите с горкой сметану, желательно с высоким процентом жирности.


    Тщательно вымесите фарш до однородности, отставьте в сторону минут на 15, дайте манке хорошо набухнуть. Как я уже сказала выше, в фарш вы можете добавить гранулированный чеснок, прованские травы или любимую приправу для птицы и сделать его более ароматным.


    Выстелите противень фольгой или пекарской бумагой, смажьте ее растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте котлеты, выложите на противень и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.


    Дальше выньте противень из духовки, положите на каждую котлету по 1-2 ломтика твердого сыра, который хорошо плавится при высокой температуре, и запекайте куриные котлеты с манкой и сыром в духовке еще 10 минут.


    Очень вкусные и полезные котлеты из куриного фарша готовы!


    Нежные и сочные, очень удачные, и без жарки в масле.


    Приятного!


    Куриные котлеты с манкой и сметаной в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные кето котлеты
    Куриные котлеты с капустой в духовке
    Куриные пончики (из куриного фарша)
    Куриные котлеты в картофельных корзиночках
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки и курицы
    Котлеты из куриного фарша с цукини в пароварке
    Пикантные куриные котлетки
    Куриные котлеты с овсяными хлопьями в духовке
    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с сыром и помидорами
    Куриные котлеты со сливками
    Куриные котлеты с грибами и квашеной капустой
    Оладьи из куриной печени с морковью
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Свекольный суп с фрикадельками
    Тыквенные кексы ПП
    Азиатский крем-суп из печёной тыквы
    Морковно-творожное суфле
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареный линь
    Котлеты из говяжьей печени с манкой
    Курица с чечевицей в мультиварке
    Картофель в беконе, запеченный в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Гваделупе
    Спасибо. Давно искала.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Гваделупе, готовьте с удовольствием)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    И разрезик показала, умочка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда,  как раз в этих про тебя вспомнила
    Как раз, когда пюрешку разложила по порциям
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта