Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с куриными сердечками и фасолью

Этот салат должен понравиться любителям куриных потрошков, он сытный и невероятно вкусный. Сердечки я предпочитаю отваривать, но если вас не пугают лишние калории, то можно и обжарить на сковороде в минимальном количестве растительного масла. Фасоль нужно брать в белом соусе, а огурчики - обязательно маринованные, поскольку квашеные делают салат слишком кислым.

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 200 г

Сердечки куриные - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Маринованный огурец - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

137 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 9.71
Ж: 8.21
У: 5.87

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для салата с куриными сердечками и фасолью консервированной.

Сердечки промойте под проточной водой. Если торчат длинные капилляры, тогда обрежьте их. Переложите сердце в холодную воду в казанчик или сотейник и отварите около 20 минут на умеренном огне.

Репчатый лук почистите, помойте и обсушите, нарежьте полукольцами, обжарьте в минимальном количестве растительного масла минуты 2-3 на тихом огне. Лук должен быть мягким, а не золотистым.

Сердечки откиньте на дуршлаг, дайте им немного остыть, затем нарежьте соломкой, переложите в глубокую миску, добавьте репчатый лук.

Маринованные огурчики нарежьте также соломкой, добавьте измельченные яйца. Яйца проще всего нарезать на яйцерезке, тогда соломка будет одинаковой толщины.

Дальше очередь фасоли. Если она в нежном соусе, тогда просто слейте его, а если в белом густом соусе, тогда фасоль лучше промыть кипяченой холодной водой, иначе салат будет очень густым и вязким после заправки. Добавьте майонез любимого производителя, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешайте содержимое миски.

Салат с куриными сердечками и фасолью готов! Подавайте порционно или в одной большой глубокой тарелке. Очень вкусно, советую попробовать.

Приятного!

Салат с куриными сердечками и фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с куриными сердечками

Подборка рецептов

Салат с сердцем и грибами

Салат с куриными сердечками и грибами

Салат с куриными сердцами с лимонно-мятной заправкой

Салат из куриных сердечек

Салаты с консервированной фасолью

Подборка рецептов

Постный салат с консервированной фасолью

Салат с консервированной фасолью, морковью и луком

Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью

Салат с фасолью, ветчиной и сыром

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Копейка»

Салат из сныти, крапивы и одуванчиков

Салат с пастой орзо и брынзой

Винегрет с грибами и фасолью (красной)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Матильда

Отличный салатец! Надо и себе такой сделать

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, готовь с удовольствием))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное