E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой

    Масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой

    Сгущенку возьмем вареную, поэтому итоговый крем имеет оттенок «кофе с молоком». Структура крема нежная, при охлаждении в холодильнике достаточно стабильная.

    Готовится крем быстро и просто: соединяем все ингредиенты и взбиваем миксером до получения однородного крема.

    Ингредиенты

    Вареная сгущенка - 380 г

    Масло сливочное - 180 г

    Сметана - 1-2 ст.л.

    • 440 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 4.94
    • Ж: 31.15
    • У: 36.46

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой, нам понадобятся продукты, представленные на фото ниже.


    Сливочное масло должно быть мягким к моменту использования, поэтому выложим его из холодильника заранее.


    В миску выложим кусочки мягкого масла.


    Миксером будем взбивать масло до получения однородной кремообразной массы.


    Затем добавим всю вареную сгущенку.


    Будем взбивать миксером до полного соединения ингредиентов.


    Сначала добавим в полученную массу одну столовую ложку сметаны, взобьем миксером и посмотрим - подходит ли нам подобная консистенция крема.


    Если возникло желание сделать крем еще более нежной структуры, то добавим еще одну столовую ложку сметаны и еще раз взобьем миксером до получения гладкого, однородного крема. Я добавляла 2 столовые ложки сметаны.


    Масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой готов - у него нежная структура, замечательный вкус. Такой крем прекрасно подойдет для прослаивания тортиков. Приятного аппетита!


    Масляный крем для бисквитного торта со сгущенкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Масляные кремы для тортов и десертов

    Подборка рецептов

    Масляный крем для торта
    Масляно-печенный крем для выравнивания тортов
    Крем из сгущенки и масла
    Шоколадный масляный крем для торта
    Крем для торта

    Подборка рецептов

    Шоколадный ганаш (классический)
    Заварной крем на желтках
    Творожный крем с вареной сгущенкой
    Клубничный заварной крем
    Крем для торта со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Крем чиз со сгущенкой для торта
    Творожный крем для торта
    Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)
    Крем для торта Сникерс

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта