E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Красная шапочка» с поми

Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей

Изумительный салат! Идеальное сочетание всех компонентов. Это и красиво, и вкусно и сытно. Попробуйте!

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Соль - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Лимон - 0.5 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Картофель - 2 шт.

Сыр твердый - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Помидор - 1 шт.

Майонез - 200 мл

Петрушка - 1 веточка

Диаметр кулинарного кольца - 9 см
Получается 2 порции салата
  • 190 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 9.97
  • Ж: 14.32
  • У: 4.76

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для слоеного салата «Красная шапочка» с помидорами и курицей.


Куриное филе можно взять как свежее, так и замороженное.


Свежий лимонный сок можно заменить лимонной кислотой (1 ч.л. на 100 мл воды).


Твердый сыр выбирайте на свой вкус.


Майонез возьмите 67% жирности.


Помидор выбирайте крупный и плотный.


Петрушку можно заменить укропом.


Куриное филе залейте холодной водой, чтобы полностью покрывала, посолите и варите с момента закипания до готовности, в течение 30 минут.


Яйца отварите в кипящей воде в течение 12 минут, залейте холодной водой и почистите через 3 минуты.


Вымытый картофель залейте холодной водой, посолите и отварите до готовности в течение 20 минут. Остудите и очистите. Время варки зависит от размера и сорта овоща.


Почистите репчатый лук, порежьте мелкими кубиками, залейте лимонным соком и оставьте на 15 минут.


Остывшее куриное филе порежьте небольшими кубиками. Твердый сыр и отварной картофель потрите на тёрке с крупными отверстиями.


Отварные яйца натрите на крупной тёрке. Чеснок почистите и выдавите через пресс. Помидор порежьте небольшими кубиками.


Соберите салат в кулинарном кольце. За неимением такого используйте пластиковую бутылку, обрезав её с обеих сторон. Первым слоем уложите картофель и смажьте майонезом.


Разложите следующим слоем куриное филе. При желании можно поперчить.


Затем уложите лук, слив лимонный сок, и промажьте майонезом.


Следом равномерно распределите яйца и промажьте слоем майонеза.


Разложите тёртый сыр и смажьте майонезным слоем. Здесь также можно добавить свежемолотый перец при желании.


Последним слоем уложите помидоры и уберите салат в холодильник на полчаса.


Аккуратно снимите кольцо и посыпьте салат измельчённой зеленью.


Подавайте салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей охлаждённым с ломтиком черного хлеба.


Приятного всем аппетита!


Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Свежий вкус! Нежный салатик! 
Нравится
(0)
ответить
Иринка Автор рецепта
Наталья, большое спасибо за внимание к рецепту!
Нравится
(1)
ответить
Иринка Автор рецепта
Наталья, благодарю!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пицца на сухом молоке и дрожжах

Куриное филе бедра с картошкой в духовке

Перловая каша со свеклой

Кофе Аффогато

Овощной кугель

Рассыпчатая пшенная каша с тыквой

Крылышки барбекю на сковороде

Вафельные трубочки с шоколадной начинкой

Овсяная каша с вареньем

Полезный хлеб в хлебопечке

Декор яиц поталью на Пасху

Шоколадный кулич с клюквой

Ишли кюфта (армянская)

Мусс из малины с белком и сахаром
Мобильная версия сайта