E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Суп с фунчозой и грибами

    Суп с фунчозой и грибами

    Суп со стеклянной лапшой фунчозой и грибами очень быстро готовится, поэтому все ингредиенты заранее соберите, все должно быть под рукой.

    Несмотря на малое количество ингредиентов в составе, он получается очень вкусным. Это отличная еда в период поста, поскольку сюда не добавляются животные продукты.

    Ингредиенты

    Фунчоза - 70 г

    Грибы вешенки - 200 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Помидоры - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Лавровый лист - 1 шт.

    Приправа универсальная - 1,5 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Вода - 600-700 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Петрушка - несколько веточек

    Рассчитано на 3 порции
    • 49 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 0.79
    • Ж: 1.84
    • У: 7.72

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для приготовления супа с фунчозой и грибами - перед вами.


    Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с грибами, помидорами и зеленью под проточной водой.


    Разогрейте в кастрюле или сотейнике с толстым дном растительное масло, выложите в него нарезанный мелким кубиком репчатый лук и тонко нашинкованную морковь. Обжарьте около минуты на умеренном огне, постоянно помешивая овощи.


    Вешенки порвите тонкими ломтиками, переложите в сотейник, обжарьте все вместе еще минуты 3.


    Влейте горячую воду из чайника, добавьте нарезанные кубиком помидоры, раздавленный зубчик чеснока и лавровый лист. Варите минут 5 на умеренном огне.


    Пока варится суп, в другом сотейнике отварите фунчозу 5-6 минут согласно инструкции. Откиньте лапшу на дуршлаг, промойте ее под холодной водой.


    Переложите фунчозу в суп, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправу. При желании можно положить острый перчик по вкусу.


    Порубите петрушку, добавьте в суп, перемешайте и выключите плиту.


    Суп с фунчозой и грибами готов! Подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного!


    Суп с фунчозой и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фунчоза с грибами - как приготовить?

    Подборка рецептов

    Фунчоза с грибами шиитаке
    Салат с фунчозой и корейской морковью
    Фунчоза с грибами в сливочном соусе
    Салат с фунчозой, шампиньонами и овощами
    Грибные супы с вешенками

    Подборка рецептов

    Грибной суп-пюре с курицей
    Суп с вешенками и курицей
    Суп из соленых грибов
    Грибной суп с льезоном
    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Куриный суп с кабачком и вермишелью
    Легкий куриный суп с шафраном
    Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью
    Суп на перепелке с лапшой и грибами
    Постные грибные супы

    Подборка рецептов

    Постный гречневый суп
    Классический грибной суп
    Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью
    Суп из зонтиков

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта