E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Чечевичный суп-пюре из зеленой

    Чечевичный суп-пюре из зеленой чечевицы

    Полезный, вкусный и сытный белковый суп можно приготовить из чечевицы. Такой суп будет кстати во время соблюдения поста, а также вегетарианцам.

    Ингредиенты

    Чечевица зеленая - 150 мл

    Вода - 1,5 л

    Картофель - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Кетчуп - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 41 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 2.08
    • Ж: 1.11
    • У: 6.53

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для чечевичного супа-пюре из зеленой чечевицы - перед вами. Картошку, лук и морковь почистите. Чечевицу промойте.


    Залейте промытую зеленую чечевицу холодной водой и поставьте кастрюлю на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите чечевицу в соответствии с указаниями на упаковке. Я варила чечевицу около 40 минут.


    Пока чечевица варится, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами. Обжаривайте на среднем огне, на растительном масле, помешивая, 6-8 минут.


    Добавьте к овощам кетчуп или томатную пасту, перемешайте, обжарьте еще пару минут.


    Когда чечевица будет мягкая, снимите кастрюлю с огня, пару ложек вареной чечевицы оставьте для подачи.


    В кастрюлю с мягкой чечевицей положите нарезанный картофель.


    Положите обжаренную морковь с луком. Верните кастрюлю на огонь. Варите до готовности картошки.


    Погружным блендером измельчите содержимое кастрюли до однородного пюреобразного состояния. Чечевичный суп-пюре из зеленой чечевицы готов.


    Налейте порцию горячего супа-пюре в тарелку, положите немного вареной чечевицы и подавайте к столу.


    Густой суп с насыщенным вкусом. Приятного аппетита!


    Чечевичный суп-пюре из зеленой чечевицы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чечевица зеленая

    Рецепты по ингредиенту

    Чечевица с фасолью и печеными овощами
    Салат с чечевицей и копченой курицей
    Суп из зеленой чечевицы
    Суп с чечевицей и овощами
    Чечевичный суп-пюре с картошкой

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из чечевицы с курицей
    Суп из красной чечевицы с молоком
    Крем-суп из чечевицы
    Суп пюре из шпината
    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Томатный суп с чечевицей
    Суп с чечевицей и говядиной
    Турецкий суп с булгуром и чечевицей (Эзо чорбаси)
    Суп-пюре из чечевицы со сливками
    Суп-пюре из чечевицы

    Подборка рецептов

    Крем-суп из красной чечевицы (без картофеля)
    Крем-суп из чечевицы
    Мерджимек чорбасы (турецкий суп-пюре из чечевицы с лимоном)
    Тыквенно-морковный суп с красной чечевицей
    Постные блюда из чечевицы

    Подборка рецептов

    Чечевичная подлива к спагетти
    Шампиньоны, фаршированные чечевицей
    Суп с чечевицей и грибами
    Фалафель из чечевицы
    Веганские супы с чечевицей

    Подборка рецептов

    Суп-пюре для детей
    Чечевичный суп с тофу
    Суп с чечевицей и овощами
    Чечевичный суп с беконом
    Вегетарианские супы из чечевицы

    Подборка рецептов

    Суп пюре из шпината
    Постный суп из чечевицы
    Чечевичный суп
    Чечевичный суп с копченостями
    Постный суп из чечевицы

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп-пюре ПП
    Крем-суп из красной чечевицы (без картофеля)
    Суп с капустой и чечевицей
    Суп «Масурдал» из чечевицы
    Чечевичный суп без мяса

    Подборка рецептов

    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Постный суп из чечевицы
    Грибной суп из лисичек и чечевицы
    Чечевичный суп с нутом и машем

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда из красной чечевицы (48)Вегетарианские блюда из чечевицы (49)Вторые блюда из чечевицы (48)Вторые блюда с красной чечевицей (37)Вторые блюда с чечевицей (59)Постные блюда из чечевицы (34)Постные блюда из чечевицы (57)Суп из красной чечевицы (45)Чечевица (108)Чечевица в кастрюле (53)Чечевица красная (93)Чечевица на второе (50)Чечевица с луком (85)Чечевица с морковью (62)Чечевичный суп (61)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Сибирячка
    полезный суп!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Сибирячка, согласна)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта