E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Желе из крыжовника с апельсино

    Желе из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму

    Готовим очень вкусное желе из крыжовника с апельсином и лимоном. Такая заготовка может храниться до одного года в условиях темной кладовой. Подготовленный крыжовник соединяем с цедрой лимона и апельсина, а также с очищенной мякотью лимона и апельсина, все это перебиваем погружным блендером в однородное пюре, добавляем сахар и увариваем около 40 минут, раскладываем по стерилизованным банкам, консервируем.

    Ингредиенты

    Крыжовник - 800 г

    Апельсин - 1 шт.

    Лимон - 1 шт.

    Сахар - 600 г

    У меня получилось 1,2 л заготовки
    • 179 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.51
    • Ж: 0.13
    • У: 45.42

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберём заранее все ингредиенты для приготовления желе из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму. Поверхность апельсина и лимона тщательно помоем.


    Крыжовник переберем, промоем и маникюрными ножницами отрежем у ягод все хвостики.


    Натрем на мелкой терке цедру у лимона, счистим кожуру, а мякоть нарежем небольшими кусочками, удаляя косточки.


    На мелкой терке натрем цедру апельсина, счистим кожуру, а мякоть также нарежем небольшими кусочками, удаляя косточки.


    В кастрюлю выложим весь крыжовник, добавим цедру лимона и апельсина, затем кусочки лимона и апельсина.


    Перебьем все эти ингредиенты погружным блендером до получения однородной массы.


    Добавим весь сахар. Заполненную кастрюлю поставим на маленький огонь вариться. Регулярно помешивая деревянной ложкой, будем варить ягодно-фруктовую массу 30-40 минут на маленьком огне. За это время успеем простерилизовать привычным способом банки и крышки для консервирования.


    Горячее желе из крыжовника с апельсином и лимоном разложим по стерилизованным баночкам, герметично укупорим крышками.


    Банки перевернем вверх дном, укутаем толстым одеялом, оставим на ночь медленно остывать.


    Утром готовую заготовку отправим в кладовую до зимы. Удачных вам консерваций!


    Желе из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Желе из красной смородины и крыжовника на зиму
    Силт из крыжовника с апельсином
    Заморозка крыжовника на зиму
    Варенье из крыжовника с лимоном и апельсином
    Варенье из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму
    Варенье из смородины и крыжовника
    Джем из крыжовника с апельсином на зиму
    Варенье из крыжовника в мультиварке
    Джем из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Джем из крыжовника, лимона и мелиссы
    Джем из крыжовника на зиму через мясорубку
    Джем из крыжовника
    Джем из крыжовника с желатином
    Густое варенье из крыжовника

    Подборка рецептов

    Варенье из крыжовника в мультиварке
    Джем из крыжовника
    Варенье из крыжовника с пектином
    Варенье из крыжовника изумрудное (с красителем)
    Варенье из красного крыжовника

    Подборка рецептов

    Джем из крыжовника на зиму через мясорубку
    Желе из красной смородины и крыжовника на зиму
    Повидло из крыжовника
    Конфитюр из крыжовника
    Варенье из крыжовника с апельсином на зиму

    Подборка рецептов

    Желе из крыжовника с апельсином на зиму
    Варенье из крыжовника с апельсинами без варки
    Сырое варенье из крыжовника с апельсином
    Варенье из крыжовника с лимоном и апельсином

    Другие полезные подборки по теме

    Апельсин (326)Вегетарианские блюда с апельсином (167)Вторые блюда с апельсином (47)Выпечка с апельсинами (75)Выпечка с апельсинами (121)Выпечка с апельсинами в духовке (113)Выпечка с желе (58)Выпечка с цедрой апельсина (45)Желе (119)Желе из желатина (48)Крыжовник (70)Крыжовник на зиму (48)Напитки с апельсином (48)Салат с апельсином (55)Фруктовое желе (46)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта