E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с изюмом (на молоке)

    Блины с изюмом (на молоке)

    Румяные блины с изюмом не только вкусные, но и полезные. Такие блины с удовольствием съедят и дети, запивая их теплым молоком или ароматным чаем. Готовится десерт совсем несложно, главное - дать тесту «отдохнуть» 15 минут, чтобы блины не рвались при жарке. По желанию можно подать их со сметаной или вареньем.

    Ингредиенты

    Молоко любой жирности - 400 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Мука - 70 г

    Сахар - 2-3 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Масло растительное - 40 мл

    Изюм - 150 г

    Сок лимона - 0,5 ч.л. (по желанию)

    • 200 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 4.49
    • Ж: 8.13
    • У: 27.92

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления блинов с изюмом на молоке - перед вами!


    Первым делом залейте изюм кипятком и оставьте на 15-20 минут - он пропарится и станет более сочным, мягким.


    Вбейте в глубокую емкость куриные яйца и всыпьте соль, сахарный песок. Взбейте все 1-2 минуты вилкой или венчиком.


    Влейте молоко любой жирности, перемешайте и всыпьте пшеничную муку. Аккуратно вмешайте ее в жидкую основу.


    Получившееся тесто оставьте на 15 минут при комнатной температуре, а затем влейте в него растительное масло и перемешайте. Теперь можно жарить блины.


    Прогрейте сковороду на плите и в первый раз смажьте ее растительным маслом. Влейте половину половника блинного теста и округлите его на сковороде. Обжарьте блин по минуте с каждой стороны. Лучше всего поддевать его широкой силиконовой лопаткой.


    Таким образом обжарьте все остальные блины. Отожмите изюм от жидкости, сбрызните его лимонным соком и небольшую его часть выложите на блин.


    Сверните рулетиком или конвертиком, трубочкой - как вам больше нравится. Начините и остальные блины.


    Блины на молоке с изюмом готовы. Подайте их теплыми с различными напитками.


    Приятного вам!


    Блины с изюмом (на молоке), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блинчики с творогом и изюмом

    Подборка рецептов

    Налистники с творогом, запеченные в духовке
    Блины с творогом в сметанно-маковой заливке
    Блинчики с творогом и изюмом
    Налистники на молоке
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Ореховые блины на молоке (с грецкими орехами)
    Русские блины с красной икрой
    Голубые блины
    Заварные блины на молоке и кипятке
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Томатные блины
    Пшенные блины
    Тонкие блинчики на воде
    Заварные блины на молоке без яиц
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блины со сгущенкой
    Блинчики с творогом и клубникой
    Блины с печенью говяжьей
    Блины с нутеллой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины, оладьи (765)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (747)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без молока и сахара (382)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (782)Выпечка на молоке в духовке (1124)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Завтрак без молока (880)Молоко коровье (1474)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ната
    Вкусноооо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья, агась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Завариваю чай и к Вам угощаться)) так аппетитно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Марина, ждёмС и не только с блинами
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковПочему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта