E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет из нута и яиц

Омлет из нута и яиц

Омлет с нутом - это сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для тех, кто придерживается высокобелковой диеты или здорового питания. Такой омлет из нута очень сытный, так что если вы приготовите его на завтрак, то легко продержитесь до обеда, не соблазняясь на нездоровые перекусы.

Хорош горячим, но также и комнатной температуры.

Омлет из нута может также стать полезным, легким и сытным ужином в будний день. Подавать его лучше всего с каким-то соусом и свежими овощами.

Ингредиенты

Нут сухой - 100 г

Яйца куриные - 4 шт.

Свежая петрушка - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

Масло растительное - 40 мл

  • 225 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 6 ч.
  • 7 ч. 5 мин.
  • Б: 9.93
  • Ж: 14.59
  • У: 13.35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для омлета из нута - перед вами. По желанию можно использовать отварной, консервированный нут, в этом случае вам потребуется 1-1,5 стакана готового нута.


Сухой нут замочите холодной водой на 6-8 часов. Я замочила на ночь.


По истечении времени нут промойте, залейте холодной водой и варите 40-45 минут, до готовности.


Слейте жидкость с отварного нута, переложите в чашу блендера, добавьте яйца, соль и черный молотый перец. Измельчите все до однородности.


Свежую петрушку нарежьте мелко и добавьте к омлетной массе. Перемешайте.


Сковороду хорошо нагрейте, налейте масло и вылейте половину нутовой массы. Готовьте при небольшом нагреве, под крышкой 3-4 минуты.


Переверните омлет лопаткой и готовьте с другой стороны еще пару минут, до румяности.


Аналогично приготовьте и второй омлет.


Подавайте омлет из нута и яиц теплым с овощным салатом. Приятного аппетита!!!


Омлет из нута и яиц, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
интересно, аппетитно, надо пробовать)))
Нравится
(1)
ответить
aурика Автор рецепта
Elfooboo, попробуй, это вкусно!
Нравится
(1)
ответить
aурика, обязательно! столько рецептов , так хочется все попробовать)))
Нравится
(0)
ответить
Выглядит очень аппетитно и сытно 
Нравится
(1)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, и правда, очеень сытный! )
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта