E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПельмени
Пельмени в аэрофритюрнице (жар

Пельмени в аэрофритюрнице (жареные)

Интересный вариант приготовления пельменей с румяной корочкой и сочным фаршем внутри. Для любопытства я приготовила два вида пельмяшей: магазинные и домашние. Я лепила гречневые пельмени и решила их поджарить в мультипечи, что из этого получилось - читайте в рецепте...

Подавайте жареные пельмени с соусами, сметаной, кетчупом, салатом из свежей капусты и т.д. На удивление, они понравились моей дочери даже больше, чем отварные!

Ингредиенты

Пельмени магазинные - 150 г

Пельмени гречневые (домашние) - 200 г

Масло растительное - 20 мл

  • 309 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 11.26
  • Ж: 17.13
  • У: 27.43

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления пельменей в аэрофритюрнице (мультипечи) - перед вами!


Пельмени должны быть замороженными, не размораживайте их перед приготовлением.


Сбрызните решетку аэрофритюрницы растительным маслом, выложите на нее замороженные пельмени. Затем и их сбрызните растительным маслом - благодаря маслу корочка получится румяной, золотистой.


Установите на табло температуру в 180 градусов и выставьте 20 минут. Всуньте чашу в мультипечь и примерно в середине приготовления проверьте пельмени, чтобы они идеально готовились. Переворачивать пельмени в аэрофритюрнице не нужно - они отлично прожарятся и сверху, и снизу.


Спустя указанное время магазинные пельмени практически все лопнули - могу предположить, что из-за тонкого теста и рыхлой начинки (что-то добавляют в мясную начинку, чтобы она вспушивалась). Домашние же гречневые пельмяши остались целыми - натуральный продукт!


На тарелку поместите соусник со сметаной или чесночным соусом, выложите румяные пельмени из аэрофритюрницы и подайте сразу же к столу. На вкус они - как маленькие пирожки с мясом.


Приятного вам!


Пельмени в аэрофритюрнице (жареные), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Прикольно! ну усе нужно покупать аэрогриль) 
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
aурика, ну раз созрела, то бери
Нравится
(0)
ответить
Обажать
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, это точно! Реально как пирожки получаются
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта