E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Кето пицца из цветной капусты

    Кето пицца из цветной капусты

    Приготовим полезную пиццу, где вместо традиционного теста используется цветная капуста. Блюдо более полезное, чем традиционная пицца, за счет большого количества капусты, и в ней совсем нет муки. Эта пицца не содержит глютен, поэтому подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания, или для больных диабетом. Несмотря на отсутствие привычного теста, данная пицца очень похожа на классическую, она получается вкусной и сочной.

    Ингредиенты

    Основа:

    Цветная капуста - 200 г

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Сыр Моцарелла - 50 г

    Куркума - 1 щепотка

    Сушеный тимьян - 0,25 ч.л.

    Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    Начинка:

    Сыр Моцарелла - 100 г

    Копченое куриное филе - 100 г

    Помидоры - 1-2 шт.

    Томатный соус - 1 ст.л.

    Свежий базилик - для подачи

    • 100 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 9.78
    • Ж: 5.51
    • У: 3.04

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для кето пиццы из цветной капусты. Если используете замороженную капусту, то просто ее разморозьте и отожмите от лишней жидкости. В качестве соуса я использовала томатный соус без сахара. А в начинку добавила копченое куриное филе, которое можно заменить на бекон, колбасу или ветчину.


    Цветную капусту ополосните и обсушите. Разделите на небольшие соцветия и положите в чашу блендера или измельчителя. Отваривать или подвергать термической обработке другим способом капусту не нужно. Она используется исключительно сырой.


    Добавьте куриное яйцо и специи по вашему вкусу. Я добавила немного куркумы для цвета, сушеный тимьян и базилик. Посолите и поперчите по вкусу.


    Измельчите капусту в мелкую крошку. Добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.


    Противень выстелите пергаментом, выложите получившуюся смесь и сформируйте круг. Утрамбуйте тщательно руками.


    Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку, выпекайте 10-12 минут, до легкой румяности.


    Смажьте основу томатным соусом, выложите нарезанные тонко курицу и помидоры.


    Посыпьте сыром и выпекайте еще 10 минут, до расплавления сыра.


    Украсьте базиликом, нарежьте на кусочки и подавайте кето пиццу из цветной капусты с курицей на стол. Приятного.


    Кето пицца из цветной капусты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца

    Рубрика рецептов

    Чикаго-пицца
    Пицца «Ёлка»
    Пицца «Солянка»
    Пицца на сковороде из лаваша с яйцом
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Кальцоне с помидорами, сыром и зеленым луком
    Пицца с сырыми шампиньонами
    Пицца с маринованными грибами
    Пицца с куриным мясом и сладким перцем
    Пицца без теста

    Подборка рецептов

    Новогодняя пицца «Обезьянка»
    Пицца в микроволновке (в кружке)
    Пицца в аэрогриле
    Тесто для пиццы на сметане
    Пицца с курицей

    Подборка рецептов

    Пицца с куриным мясом и сладким перцем
    Пицца с курицей и оливками
    Пицца с курицей и колбасой
    Пицца на кефире и майонезе
    Пицца с курицей и моцареллой

    Подборка рецептов

    Пицца на ржаном тесте с жареной курицей
    Кето пицца с курицей и вялеными томатами
    Пицца жульен
    Мясная пицца

    Подборка рецептов

    Детская пицца
    Лахмаджун
    Диетическая пицца на курином фарше без теста (и без муки!)
    Сырные лепёшки с ветчиной

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (523)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые салаты с сыром (500)Сыр (1545)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Очень аппетитная пицца
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Наталья, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыроедение: польза, вред и рацион11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта