Конкурс «Цветное 8 марта»
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Выпечка
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаСалаты фруктовые
Салат с грейпфрутом и авокадо

Салат с грейпфрутом и авокадо

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Грейпфрут - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Щавель - 100 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Кумин - 1 щепотка
Перец красный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Орехи - 50 г

  • Время приготовления: 15 мин
  • Салаты из авокадо (4 шт.)
  • На 2 человек
  • 100 кКал на 100 г
  • 1.42 г
  • 7.33 г
  • 6.4 г
  • Хранить в холодильнике
  • 10.04.2015 / 10.04.2015
  • 16 просмотров за 30 дней
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Лёгкий и свежий салат с грейпфрутом и авокадо украсит ваше повседневное меню и позволит получить максимум витаминов за один приём пищи.


Салат не теряет своей актуальности круглый год, но я особенно люблю готовить его весной, когда остро ощущается тоска по яркой, сочной и полезной еде в рационе.


Богатые витаминами грейпфрут и свежая зелень, орехи, авокадо — дарят заряд бодрости и энергии, а заправка из апельсинового сока с маслом и специями привносит яркие и пикантные нотки.


Очистите грейпфрут от кожуры и внутренних соединительных перегородок, освободив мякоть. Кожуру грейпфрута можно сохранить и использовать для подачи салата.

Почистить грейпфрут


Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку и отделите мякоть от кожуры. Сбрызните небольшим количеством лимонного сока.

Порезать авокадо


Нарежьте грейпфрут и авокадо небольшими кусочками.

Порезать грейпфрут


Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельчённую зелень. Хорошо подойдёт молодой щавель и листья салата.

Положить лук и зелень


Для заправки смешайте сок 1 апельсина, 1 ст.л. лимонного сока и 3–4 ст.л. оливкового или растительного масла.

Соединить сок лимона, апельсина и масло


Измельчите и добавьте в заправку 1–2 зубчика чеснока, щепотку кумина и красного острого перца. Все хорошо перемешайте.

Положить специи и чеснок


Добавьте заправку к салату и перемешайте. Всыпьте соль и острый перец по вкусу.

Положить заправку


Готовый салат с грейпфрутом и авокадо подавайте посыпав свежей зеленью и горстью кедровых или других орехов по вкусу.

Фото салата с грейпфрутом и авокадо


Рецепт салата с грейпфрутом и авокадо

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за рецепт

5
  • Рейтинг: 7132
  • Комментариев: 2832
Новый комментарий
Светик, спасибо! Я волновалась как будто совсем в первый раз
Ответить
Ира, вкусный салатик!С первым рецептиком!
Ответить
Большое спасибо!)
Ответить
С дебютом! отличный рецепт :)
Ответить



Мобильная версия сайта