E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаБлины
Панкейки на воде

Панкейки на воде

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Вода - 125 мл

Соль - 0.25 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ч.л.

  • 215 кКал
  • 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и на воде они получаются не хуже. У меня всегда есть в наличии молочные продукты, и готовить панкейки на воде не было необходимости, а вот сегодня ничего молочного не оказалось, появился повод наконец-то попробовать и на воде.


Для приготовления панкейков на воде подготовить все необходимые продукты. Из указанного количества получается 5 панкейков, поэтому если вам понадобится больше, увеличивайте пропорции.

Ингредиенты для панкейков на воде


В глубокую миску налить воду, добавить желток и хорошо взбить. Белок убрать в морозилку на 5 минут.

Взбить желток с водой


В желтковую смесь добавить соль и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем.

Всыпать муку


Тесто перемешать и добавить оливковое масло.

Влить масло


Достать из морозилки белок, взбить его с сахаром и добавить в тесто.

Ввести взбитые белки с сахаром


Тесто тщательно перемешать и можно приступать к жарке панкейков.

Размешать тесто


Сковороду хорошо разогреть, смазывать ничем не нужно. По центру выложить 3 ст.л. теста. Огонь уменьшить. Жарить панкейк, пока его поверхность не станет матовой.

Положить на сковороду тесто


Затем панкейк перевернуть.

Пожарить панкейк


Панкейки складывать на тарелку друг на друга.

Готовые панкейки на воде


Подавать приготовленные на воде панкейки вкусно с мёдом, джемом, сгущёнкой или вареньем.

Рецепт панкейков на воде


Фото панкейков на воде


Приятного аппетита!

Попробуйте также другие рецепты панкейков (не на воде)

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

50
  • Рейтинг: 5257
  • Комментариев: 5678
Подписаться
Новый комментарий
01.09.2016 в 07.49
Элина
С утра испекла Ваши панкейки, спасибо за рецепт! Не совсем оригинальные, но как замена жирным оладушкам -- отлично. 
0
ответить
13.03.2016 в 18.51
Очень аппетитные красавцы!
0
ответить
13.03.2016 в 15.05
интересный рецепт, очень красивые
0
ответить
13.03.2016 в 07.39
Здорово, красивые, румяные!
0
ответить
12.03.2016 в 23.39
пеку такие иногда, но называю оладушками 
0
ответить
12.03.2016 в 21.15
На воде не пробовала! Очередной рецепт в мою копилочку!
0
ответить
12.03.2016 в 20.41
Симпатичные, очень кстати!
0
ответить



Мобильная версия сайта